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不想引來痛風,需嚴格控制飲食,這4種食物含嘌呤過高,儘量戒掉

痛風也叫高尿酸血癥,是由於體內的尿酸值超過了正常範圍,容易在關節、骨骼等部位形成結晶,因此誘發痛風性關節炎及痛風性腎結石等症。

而其最典型的症狀就是關節疼痛,嘗過痛風滋味的人如此形容此病:發作時猶如上百隻老虎在撕咬關節部位……其痛苦可以想象,因此被稱為“天下第一痛”。

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痛風發作時,還會伴隨頭痛及食慾不振等現象,要多加關注。痛風還會引發高血壓問題,因為長期的血液尿酸過高,血脂粘稠,會降低血管收縮功能,造成血壓不穩定。可見,痛風的危害的很大的,一定要及時治療。

不想引來痛風,需嚴格控制飲食,這4種食物含嘌呤過高,儘量戒掉

痛風出現的原因與日常飲食有很大關係,越是生活優渥還管不住嘴的人越容易患上痛風。

這類人日常食物中嘌呤的含量過高,身體無法及時分解,形成鹽酸物質在關節處沉澱,造成腫脹和疼痛。

因此不想引來痛風,需嚴格控制飲食,這幾種食物含嘌呤過高,以後最好不吃。

不想引來痛風,需嚴格控制飲食,這4種食物含嘌呤過高,儘量戒掉

1、海鮮

很多人都羨慕生活在海邊的人,可以每天邊吹著海風邊品嚐海鮮,這種生活想想都愜意。不過,這種美好的生活並不是誰都有福享受。

大部分的海鮮都是高嘌呤食材,若長期食用,會增加體內尿酸的含量,增加痛風的風險。因此,每個人要根據自身情況,適量食用。

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2、肉湯

自古以來,人們習慣煲湯來滋養身體。卻不知,並非所有的湯都能長期使用,尤其是肉湯類。肉本來就是高嘌呤食物,肉湯通常煲的時間很長,湯中不僅脂肪的含量很高,還含有大量嘌呤。

若是連肉帶湯吃進去,無疑給身體增加更多的嘌呤。想喝湯,最好選用蔬菜或菌類湯,可減少嘌呤的攝入量。

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3、油膩食物

生活水平日益提升,人們餐桌上的食物也更加豐盛起來,大魚大肉想吃就吃,出門還能吃到各種快餐、油炸、燒烤食品。

滿足了口福的同時也給身體帶來的危害,常吃油脂過高的食物,會導致血脂粘稠,尿酸增加,還會導致身體肥胖,誘發痛風。建議均衡飲食,多增加蔬果的攝入,保證營養的同時維持身體的健康。

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4、沒有焯水的菠菜

不少人認為菠菜會引發痛風,因此有痛風的人要遠離菠菜。其實菠菜之所以帶來痛風問題,關鍵在於你的使用方式。

如果在做菠菜前,先焯水再炒,這樣做出的菠菜味道鮮美,營養豐富,還不會有痛風之憂。而沒焯水的菠菜,則含有大量草酸,不僅增加的痛風的發病率,還容易在體內生成結石。

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這4種食物最容易造成痛風,在使用時一定要多加小心。要遠離痛風,不妨多吃一些鹼性食物,能起到中和尿酸的作用,這類食物有韭菜、捲心菜、木耳、蘇打水等。

還可以多喝一些有降酸作用的茶,如菊花茶,可以為身體補充菊甙、黃酮等物質,還能促進尿酸的排出,有效防止痛風形成。

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