肝病如今是人們中最常見的一種疾病，尤其是肝硬化，若是不好好注意，甚至有可能威脅人的生命健康，所以，當患上肝病時要多加註意，一定要謹慎處理。

真實案例:

今年41歲的王慶華（化名）家住江蘇泰州市，自己經營著一家餐館，因突發右上腹疼痛，於年初被送往醫院，醫生診斷為患有肝硬化。

其實，早在去年年底的時候，他就有了異樣。當時王大哥的臉變得蠟黃，剛開始他認為可能是天氣原因，或者飲食出了問題，雖然臉黃的明顯，但是他都沒有認真對待，覺得作為男人，又一把年紀了，不在乎這些外貌，可是沒過多久他正在餐館忙碌時，突然右上腹劇痛，他趕忙坐下休息，但是疼的讓他暈了過去，還是店裡的服務員，叫了救護車把他帶往醫院。

到達醫院後，醫生經過檢查發現他的轉氨酶指數已經飆升至377，嚴重超過了正常值，確診重度肝硬化。王大哥也很疑惑自己平時什麼事都沒有，怎麼就患上肝硬化了。

後來醫生了解到，王大哥的日常飲食有很大的問題，當他下班回家後經常喜歡吃過夜的食物，尤其酷愛涼拌魚腥草。醫生告訴他，這魚腥草很傷肝，怎麼能常吃呢？

魚腥草很多人都喜歡吃它獨特的味道，但是魚腥草中也含有一種名為馬兜鈴酸內醯胺的毒素，只能少量食用，但是過量食用會對肝細胞造成傷害，導致肝臟損傷，不利於肝臟健康，此外，王大哥還喜歡吃的一些家常菜也對他的肝臟造成了傷害。

醫生提醒：常吃3種“家常菜”或比酒還傷肝，趁早撤下餐桌

肥肉

很多人都喜歡吃肥肉，覺得它香而不膩，還十分解饞，但是肥肉中含有大量的油脂，油脂進入人體後會產生脂肪，從而過量攝入會導致脂肪增加肝臟的負擔，肝臟功能不斷下降，導致肝臟患病的風險增加，尤其是肝硬化。

鹹菜

因為鹹菜屬於醃製食品，不容易壞，還方便簡單，所以很多人都會拿來吃，但是為了肝臟健康，還是要少吃此類醃製食物，因為像鹹菜這種醃製類食物裡會產生亞硝酸鹽，當它進入人體後會被轉化為亞硝酸銨來毒害肝細胞，增加患上肝病的風險。

發芽土豆

土豆是餐桌上最常見的食物之一，物美價廉，烹飪方法也是多種多樣，受到大眾的喜愛，但是對於一些發芽的土豆，大家還是不要再吃了，當然很多人在日常中會本著節約的原則，將發芽的部位去掉，繼續食用，但是其實土豆發芽後其中含有大量的龍葵鹼，這種物質進入人體後會對肝臟造成損傷，加速肝臟的病變，進而引發癌變。

日常護肝，除了少吃傷肝食物，還要堅持1習慣，肝臟或變得更加紅潤健康。

及時補充肝臟營養

肝不好，才更要給肝臟補充營養，生活中可以堅持補充養肝物質，

【芝清甘素】

裡有枳椇子、枸杞、麥芽粉、葛根、黃精等，能夠很好的保護肝臟健康，淨化肝臟環境，促進有害物質的排出，有助於肝病的恢復。

研究發現：

其中葛根可以提升肝臟的免疫力，加快肝臟內毒素代謝，淨化肝臟內部環境；

枳椇子可以清除酒精在人體內殘留的毒素，保護肝臟不受毒素的侵害，減輕肝臟負擔；

黃精可以提升肝細胞活力，增強肝臟排毒功能，呵護肝臟健康。

平時熬夜加班、喝酒應酬多的朋友，可以堅持補充

【芝清甘素】

，補充肝臟營養的同時，清除肝臟垃圾，提升肝臟功能，養出紅潤肝臟。