無花果是種在生長在熱帶的水果,而能夠經常接觸到無花果的人就有一些是很愛吃的,它是一種口感鮮嫩滋味誘人的美味水果,它不但口感好養生功效也很出色,但無花果在市場上的售賣時間太短,過了時間就沒有無花果了,所以想吃都吃不到了。下面就隨小編一起來看看無花果的功效與作用,無花果不能和什麼一起吃!
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無花果的功效與作用
1、改善便秘
經研究表明無花果中含有蘋果酸、延胡索酸等有益於人體的物質。而這些物質能刺激胃液的分泌,所以可以起到開胃、消食的作用。因此當你食慾不振,或是不消化時就可透過食用無花果進行改善。除此之外,無花果的果皮中還含有大量的膳食纖維,這種纖維可以促進腸道的蠕動,增加你糞便的體積,進而達到輔助便秘的功效。
2、亮膚、美白、抗衰老
在成熟的無花果中含有兩種能起到抗氧化作用的物質,分別是花青素與維C。維C的作用大家都知道,可以增強免疫力,可以美白等。而花青素的作用可能比維C來的更重,且更難得,它能緩解面板色素的沉澱,以及減緩體內細胞的老化等。
3、無花果利咽
無花果兩枚,開水沖泡,代茶頻飲;無花果鮮果曬乾研末,吹咽喉部;無花果15克,水煎後加冰糖適量調服,代茶頻飲之。
4、無花果健胃
無花果酵素與胃液混合,有助消化,但宜生食。食慾欠佳者,每日可嚼服無花果,每次1枚,每日3次,以飯前1小時為宜。對習慣性便秘,痔瘡出血,慢性胃炎等疾病,服之亦有效。
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無花果不能和什麼一起吃
無花果+螃蟹:螃蟹營養價值豐富,是寒性食物,單獨食用價值高,結合無花果一同食用的話會引起腹瀉,甚至損傷腸胃。
無花果+鴨肉:鴨肉是寒性食物,營養豐富,單獨食用有增強抵抗力的功效,結合無花果一同食用,會引起腹瀉等不良反應。
無花果+糖果:無花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就會引發肥胖,血糖過多。
無花果+酸橘子:無花果含有大量的植物酸,再結合酸橘子一同食用,會刺激腸胃,嚴重的甚至損傷腸胃黏膜,出現腸胃炎等症狀。