全世界有超過2。5億人患有這種疾病，自身免疫正成為一個普遍的和有關的健康問題。自身免疫是指免疫系統變得不協調並開始攻擊自己。我研究過許多自身免疫病例，發現某些營養缺乏幾乎總是在起作用。在這篇文章中，我將討論為什麼我認為這些缺陷是支援自身免疫性疾病的5種關鍵營養素。
我想幫助那些有自身免疫的人的個人健康挑戰，這源於我的消化健康。在克服了這些健康挑戰之後，作為另一方面，我意識到像自身免疫這樣的疾病是多麼的衰弱。
我發現這些疾病的存在有很多相似之處，包括在飲食中缺乏關鍵的營養物質。我認為這5個問題在自身免疫方面是至關重要的。重要的是要知道，這些營養物質目前還沒有被FDA批准來預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，不要因此而混淆。
維生素D和自身免疫性疾病
維生素D可以說是負責調節和協調免疫系統的最強大的營養物質之一。在自身免疫性疾病中，免疫系統很難區分自我和非自我（外來入侵者）。維生素D幫助免疫系統做出這一重要的區別，從而減少自身免疫性疾病的形成。
由於使用防曬霜和少量日照，維生素D缺乏在我們的社會中非常常見。除此之外，平均飲食中嚴重缺乏維生素D的飲食來源，如器官肉類和某些魚類。
增加維生素D
陽光是最佳化維生素D水平的最重要因素。面板暴露在陽光下不僅有助於產生硫酸鹽形式的維生素D，除了補充維生素D外，這可能對身體有獨特的好處。有關健康暴露在陽光下的建議，請閱讀這篇文章。
我們的祖先在飲食中經常吃器官肉，如肝臟，這些肉是維生素D的密集來源。飲食中維生素D的其他主要來源是野生魚，如紅鮭魚和沙丁魚。
為了使維生素D水平達到50-100nmol/L的治療範圍，我通常會建議再補充維生素K2。為此，我將使用D3/K2Power，它包含5000IU和90微克的維生素K2，我得到了很好的結果。
有些人更喜歡使用液體脂質體D3/K2來獲得最佳的吸收，以支援他們的維生素D水平。我建議每25磅體重在1000國際單位到2000國際單位之間。在自身免疫的情況下的體重。請記住，這些補充劑目前還沒有被FDA批准用於預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，因此不應被混淆。
鋅和自身免疫性疾病
鋅是影響健康免疫系統功能的另一種關鍵營養物質。適當的鋅水平有助於支援胸腺和T輔助細胞的形成，這對免疫系統的協調至關重要。
研究表明，長期低鋅水平可導致胸腺萎縮，從而導致T輔助細胞成熟不良，以及免疫系統的Th1和Th2分支失衡。正是這種免疫失衡導致了慢性炎症和自身免疫性疾病。
增加鋅攝入量
成人鋅攝入量的RDA約為每天12毫克，但我通常會看到攝入30-60毫克的最佳效果。到目前為止，鋅的主要膳食來源是牡蠣，每3。5盎司約有29。75毫克。接下來最好的是發芽的南瓜籽，每3。5盎司含有7。81毫克鋅。最後，肝臟和牧場飼養的羊肉和牛肉是膳食鋅的其他重要來源。
雖然鋅有一些很好的食物來源，但我通常建議在自身免疫性疾病的病例中每天補充大約20-40毫克的甘氨酸鋅。我特別喜歡甘氨酸鋅，因為它非常容易吸收，而甘氨酸分子提供額外的抗炎作用。
你可以在這裡找到我最喜歡的表格。我建議每天在餐中補充一到兩次20毫克，以確保適當的吸收。請記住，該補充劑目前尚未被FDA批准用於預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，也不應因此而被混淆。
谷胱甘肽和自身免疫性疾病
谷胱甘肽是人體中最強的抗氧化劑。它本身作為一種抗氧化劑，同時也調節體內的其他抗氧化劑。除了抗氧化劑的好處外，谷胱甘肽還支援健康的解毒作用。這些作用將有助於大大降低炎症，這是自身免疫性疾病的一個主要因素。
谷胱甘肽也被認為在白細胞功能和免疫系統調節中起著重要作用。由於這些原因，谷胱甘肽已被確定為對抗自身免疫性疾病的關鍵營養物質。
啟動谷胱甘肽
將谷胱甘肽提高到最佳水平可歸結為三件事：飲食、生活方式和補充劑。我增強谷胱甘肽的主要食物是非變性草餵養的乳清蛋白、器官肉、芽、硫磺食物（大蒜、洋蔥、十字花科蔬菜），以及薑黃、姜和牛奶薊等香草。這些食物為體內谷胱甘肽的生產提供了基礎。
接下來，還有幾種生活方式因素會影響谷胱甘肽的產生。這些措施包括獲得良好的睡眠、充分的鍛鍊、健康的陽光照射和避免環境毒素。
在補充方面，如硒、n-乙醯半胱氨酸（NAC）和阿爾法脂肪酸（ALA），都被證明可以促進體內谷胱甘肽的產生。我自己做補充劑，含有這些強大的促進谷胱甘肽的營養物質，叫做大腦增壓。
然而，在許多艱難的情況下，身體可能有抑制自己製造谷胱甘肽的能力。在這種情況下，我將使用一種叫做超級谷胱甘肽的乙醯化谷胱甘肽補充劑，它會穿過腸道，直接進入身體的細胞。我們還提供了一個偉大的脂質體谷胱甘肽，這是偉大的吸收和利用。
純谷胱甘肽被消化破壞，而乙醯化的形式能更好地透過消化道併發揮其有益作用。請記住，這些補充劑目前還沒有被FDA批准用於預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，因此不應被混淆。
omega3型脂肪酸
歐米茄3脂肪酸在減少自身免疫性疾病中起著非常重要的作用。我發現，在大多數自身免疫性疾病的病例中，體內脂肪酸明顯失衡。
在美國的標準飲食中，加工油中的歐米茄6脂肪的消費量很高，而歐米茄3脂肪酸幾乎沒有。雖然所有的歐米茄6脂肪酸並不一定來自正確的來源，但增加歐米茄3的攝入量以在體內創造一個平衡的比例是很重要的。
相對於omega3的omega6水平升高與大多數自身免疫性疾病中顯示的系統性炎症高度相關。它是最好的
另一個真正重要的飲食方面是獲得健康的脂肪。標準的美國飲食中充滿了高度炎症性的問題脂肪來源。下面的圖表很好地總結了哪些脂肪最好包括在你的飲食中。
增加維生素提升omega-3
當涉及到提高你的歐米茄3水平時，真的有兩種方法，透過富含歐米茄3的食物和高質量的補充劑。一般來說，關注你飲食中的健康脂肪、飽和脂肪、單不飽和脂肪和3型脂肪是很重要的。
我真的很喜歡強調關注DHA和EPA的omega3，因為它們對自身免疫的癒合有最深遠的影響。我吃這些脂肪酸的主要食物來源是野生的阿拉斯加紅鮭魚、沙丁魚和鳳尾魚。這些是我的首選，因為高歐米茄3含量沒有其他魚類的重金屬問題。
為了補充omega3，我建議從沙丁魚和鳳尾魚等小魚中提取純淨的魚油。我最喜歡的魚油品牌是北歐天然油，因為他們淨化了油和第三方測試，以確保沒有汞。
在更先進的情況下，我發現這種Pro歐米茄CRP魚油非常有用。它含有薑黃素提取物、NAC和谷胱甘肽，可提供額外的抗炎作用。請記住，該補充劑目前尚未被FDA批准用於預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，也不應因此而被混淆。
益生菌和自身免疫性疾病
我發現我的自身免疫患者的另一個共同點是，他們的腸道幾乎總是有某種細菌失衡。擁有一個健康的細菌平衡是擁有一個健康的消化道和適當的免疫功能的關鍵。生態失調也與可直接促進自身免疫的炎症嚴重相關。
微生物組與自身免疫的聯絡甚至正在研究用於臨床治療自身免疫。不幸的是，現代我們有很多東西真的能破壞我們腸道中的好細菌。這些東西包括市政自來水、農作物中的殺蟲劑、人工甜味劑、抗生素、加工食品、酒精，等等，這些清單不勝列舉。所以首要的是真正讓這種微生物群將毒素從我們的生活中清除出來，然後在腸道中重新填充健康的細菌。
結合益生菌
益生菌在自身免疫性病例中可能很微妙，因為我發現我的許多病人可能對許多食物反應良好。這就是為什麼我建議從補充益生菌而不是發酵食品。
對於這些情況，我真的很喜歡從廣譜益生菌開始，比如SBO益生菌——終極，因為它真的很適合為腸道微生物群奠定堅實的基礎。這種益生菌可以使用1-3個月，然後再迴圈到另一種基於乳酸的益生菌，比如我的抗生素。
我在每1-3個月迴圈一次益生菌時看到了最好的效果，因為它有助於維持一個充滿許多不同的良好細菌菌株的不同微生物群。請記住，這些補充劑目前還沒有被FDA批准用於預防、減輕、治療或治療任何自身免疫性疾病，因此不應被混淆。