夏季是痛風的高發季節，對於痛風患者來說，稍不留神就會感覺到關節部位傳來劇烈的疼痛感。其實痛風是由於體內的尿酸值過高導致的，若是長期得不到控制，體內多餘的尿酸就會形成尿酸鹽晶體沉積在身體的各個關節部位，導致關節疼痛、腫脹、發紅等，這些症狀也被稱為痛風性關節炎。在一定程度上，尿酸值與痛風發作的風險是呈正相關的，尿酸值越高往往患痛風的風險也就越大。

生活中要想控制尿酸，防止痛風發作，就要養成良好的飲食習慣，尤其是在痛風易發作的夏季，更要引起重視，我們若是能養成以下3個習慣，有利於預防高尿酸和痛風。

1。少吃高嘌呤食物

過度食用嘌呤含量過高的食物會導致體內的尿酸上升，因此在平時的飲食上，要注意少食用一些嘌呤物質過高的食物，例如動物內臟、海鮮、燒烤等，多食用一些新鮮的蔬菜和水果，還可以適當食用一些豆類及豆製品食物。

2。多吃含有維生素C的水果

含有維生素C的水果，可以改善體內的尿酸水平，降低患痛風的風險，但需要注意的是，應該儘量選擇一些果糖含量較少的水果，例如西瓜、菠蘿和草莓等。

3。控制酒精攝入量

酒精會干擾尿酸的正常代謝，增加血清中的尿酸水平，酒精的攝入量越高，痛風發作的風險就越高，因此，無論是黃酒、白酒還是啤酒，都應該儘量少喝。

在飲食上除了注意以上3點外，還可以透過多喝水的方式來降低痛風發作的風險，因為這種方式可以促進體內尿酸的代謝，幫助身體排出多餘的尿酸。針對體內尿酸已經處於高值的人群來說，光靠喝水的方式，可能達不到理想的效果，這時候可以在飲用水中加入一些具有改善尿酸水平的配料，例如菊苣、梔子、桑葉、葛根、百合等，菊苣具有減少尿酸、清熱解毒的作用，梔子能夠促進人體的尿酸代謝，減少痛風發作的風險，桑葉則可以清熱涼血，促進血液迴圈。若是體內尿酸值已經超標，又不想受到痛風的困擾，不妨試試用上述配料泡水喝的方式來代替茶飲。