很多糖尿病患者朋友都會進入這樣一個飲食誤區：覺得只要將主食吃的少或者不吃主食，專門吃一些高蛋白的肉類食物，這樣就可以很好地控制血糖了，並且大部分肉類營養很好，比如雞肉，鴨肉，海鮮肉等，還能補身體。

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但這樣吃，真的利於控制血糖嗎？

確實在實際執行中，一部分糖友會驚喜地發現自己的血糖突然短暫的下降了，因此會選擇更加極端的少吃甚至不吃主食來控糖，

但是結果卻是注意力不能集中、脾氣暴躁、營養不良及低血糖。

其實，主食是要吃的，我們所謂的少吃指的是精細的以及加工過度的主食，比如精細的米麵，以及各種磨成粉末的米麵製品。

控制餐後血糖，以下5點關於飲食的注意事項大家要重視好：

合理選擇肉類食物

肉類能為我們提供優質蛋白質，其實還是很適合糖尿病患者食用的，但是肥肉及動物內臟肉類也

含有大量脂肪，熱量高，且多為飽和脂肪酸

，不適合糖友大量食用。

糖友比較合適吃的是豬、牛、羊的精瘦肉，魚蝦貝類，去皮雞、鴨肉等，也要注意烹飪加工方式，比如臘肉，臘腸，炸雞，炸酥肉，烤肉，紅燒肉，糖醋排骨這些食物就不適合糖友們大量吃了。

關注餐後2小時和下一餐的餐前血糖情況

大部分糖友在少吃主食多吃肉的情況下，覺得自己餐後2小時血糖很不錯，但是蛋白質升血糖較主食慢且持久，大家可以增加監測下一餐正餐的餐前血糖情況，看是否能達標。

我們

不提倡用高蛋白類食物來代替碳水化合物

，這不符合健康膳食中的營養均衡。

過多吃肉也容易過多攝入脂肪，引起血脂紊亂及肥胖，另外過量攝取蛋白質還會增加腎臟負擔，或成為腎損害的導火索。

注意飯後運動時間

很多朋友反饋自己飲食一直控制得不錯，餐後也有安排運動，但是餐後血糖還是很高。

其實除了與飲食有關係外，也與餐後運動有關，餐後進行強度大的抗阻運動，很容易造成應激反應，從而升高血糖水平。

因此建議

餐後半小時-1小時再進行運動

，優先選擇中等強度的有氧運動，並注意運動強度和運動時長。

注意飲食的搭配、進餐順序及時長

按體重指數及勞動強度計算食材的量，根據膳食指南進行合理搭配，進餐時注意先吃綠葉蔬菜等膳食纖維豐富的食物。

這樣既可以增加飽腹感，又可以延緩餐後血糖上升的速度及幅度，接著可以進食蛋白質類食物，把主食放到最後來食用。

進餐不宜太快，以免過飽，

推薦進餐時長為20分鐘左右。

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而對於消瘦的糖尿病患者朋友，如果長期不吃主食，勢必造成營養不良，身體容易越來越瘦，因此也不利於長久的血糖控制。

總之，對於糖尿病患者朋友，一定不要採取極端的飲食方式，大家的飲食要注意控制總熱量，

均衡營養，注重搭配。

透過少吃主食、多吃肉，肥胖的糖友可能短時間覺得還不錯，但減肥也要按科學合理的方式進行，不可私自單一地靠不吃或者少吃主食來進行。

另外也要了解自己的病情和體重情況，最好在專業的人士指導下進行飲食結構調整，讓血糖控制得更平穩！