▎藥明
康德內容團隊編輯
肝癌，是導致人類死亡的主要癌症之一。
世界衛生組織國際癌症研究機構（IARC）釋出的2020年全球最新癌症負擔資料顯示，在所有癌症中，
肝癌發病人數居第6位
，新增患者90。6萬例；
死亡人數居第３位
，導致83萬人死亡。
在中國，2020年新增肝癌患者
41萬
例，導致
39萬
人死亡，是第5大常見新發癌症和第2大癌症死亡原因。
肝癌的發生，與
多種因素
有關，比如乙型肝炎病毒（HBV）感染、丙型肝炎病毒（HCV）感染、喝酒和非酒精性脂肪性肝炎等。隨著對肝癌研究的深入，
科學家們發現了更多與肝癌風險有關的危險因素
。
據一項在美國營養學會（ASN）年會“營養 2022”（Nutrition 2022）發表的研究顯示，
經常喝含糖飲料可能會增加女性患肝癌的風險
。
圖片來源：123RF
來自美國南卡羅來納大學（University of South Carolina）等機構的研究人員，對美國女性健康倡議（Women’s Health Initiative）研究的資料進行了分析，共納入了
90504名年齡在50-79歲的女性參與者
。
透過調查問卷，研究人員統計了參與者的年齡、族裔、身高、體重等基本資訊；不同型別
含糖飲料
的攝入量，包括
軟飲料
（如碳酸飲料、乳酸飲料、植物蛋白質飲料等）和
果汁飲料
，以及吸菸狀態、飲酒量、飲茶量、身體活動量等生活方式資訊；高血壓、糖尿病等慢性疾病治療史和肝癌家族史等資訊。
統計結果顯示，大約
7.3%的參與者每天至少飲用1份
（355 ml）含糖飲料。在平均長達19年的隨訪期間，有
205名
參與者確診肝癌。
刨除其它因素影響後，研究人員發現，
經常飲用含糖飲料與肝癌風險升高相關
。而且，在不同型別的含糖飲料中，
相關風險都是相似的
：
和
從不或很少
（＜3份/月）飲用
含糖飲料
的參與者相比，
每天飲用含糖飲料≥1份
，與參與者
肝癌風險升高78%
相關；
和
從不或很少
（＜3份/月）飲用
果汁飲料
的參與者相比，
每天飲用果汁飲料≥1份
，與參與者
肝癌風險升高55%
相關；
和
從不或很少
（＜3份/月）飲用
軟飲料
的參與者相比，
每天飲用軟飲料≥1份
，與參與者
肝癌風險升高73%
相關。
圖片來源：123RF
研究人員分析，
含糖飲料可能透過間接的途徑增加肝癌風險
。含糖飲料是肥胖、糖尿病和心血管疾病的危險因素之一。而肥胖、糖尿病和心血管疾病，可能會導致
胰島素抵抗和炎症
，這些都與肝癌的發生密切相關。不過，相關機制還沒有明確，還需要更多研究探索、確認。
由於這項研究是觀察性研究，
只是顯示了經常飲用含糖飲料與女性肝癌風險升高相關，並沒有表明因果關係
。而且研究也存在一些侷限性，如參與者主要是女性，含糖飲料對男性肝癌風險的影響還不能確定等。
不過，研究最後強調指出，
含糖飲料可能是影響絕經後女性肝癌風險的、潛在可改變危險因素
。這項研究結果提示我們，
減少含糖飲料的飲用
，可能有助於降低全球肝癌負擔。
用水和不加糖的茶、咖啡代替含糖飲
料
，可能會顯著降低人們患肝癌的風險。
圖片來源：123RF
研究人員建議，
日常生活中的多種行為在肝癌的發生、發展中起著重要作用
。為降低肝癌風險，除了要少喝或不喝含糖飲料外，生活中還應做到以下幾點：
家用飲水機和桶裝水避免陽光直射
，防止綠藻生長，避免桶裝水長時間儲存；
吸菸的人要儘早戒菸
，必要時接受心理輔導、尼古丁替代療法、口服戒菸藥物等，不吸菸的人要避免被動吸菸；
酗酒的人要戒酒，
最好是滴酒不沾
；
有肝癌風險的人
要定期檢測血糖
，糖尿病患者要透過合理服藥、控制飲食、加強體育鍛煉等方式嚴格控制血糖水平；
保持健康體重
，超重、肥胖的人要透過良好飲食習慣、增加身體活動量等措施減輕體重；
飲食以蔬菜為基礎
，多食用新鮮蔬菜水果，適量補充芹菜、蘑菇類、蔥屬類蔬菜、豆類及豆製品等單個食物或食物組，以及膳食來源或補充劑來源的維生素E。
另外，你可能還想知道：
怎樣早期發現肝癌？
怎樣遠離肝癌？
肝癌“罪魁禍首”有哪些？
……
在訊息對話方塊回覆：肝癌
獲取更多與肝癌相關的資訊
▼
參考資料
［1］ （OR07-01-22） Association Between Sugar-Sweetened Beverage Intake and Liver Cancer Risk in the Women‘s Health Initiative。 Retrieved Jun 22 ，2022，from https：//www。eventscribe。net/2022/ASN/index。asp？presTarget=2082651
［2］ Sugar-sweetened drinks may raise risk for liver cancer。 Retrieved Jun 22 ，2022，from https：//medicalxpress。com/news/2022-06-sugar-sweetened-liver-cancer。html
［3］中華預防醫學會腫瘤預防與控制專業委員會感染相關腫瘤防控學組， et al。，（2018）。 中國肝癌一級預防專家共識（2018）。 中國腫瘤， DOI： 10。11735/j。issn。1004-0242。2018。09。A005。
免責宣告：藥明康德內容團隊專注介紹全球生物醫藥健康研究進展。本文僅作資訊交流之目的，文中觀點不代表藥明康德立場，亦不代表藥明康德支援或反對文中觀點。本文也不是治療方案推薦。如需獲得治療方案指導，請前往正規醫院就診。
如有其他合作需求，請聯絡wuxi_media@wuxiapptec。com
健康榨知機 丨藥明康德團隊打造
微訊號 : ey_global
▇ 關注我們，掌握新鮮有料的健康資訊
分享、點贊、在看，傳播健康知識