現在隨著技術的發展，我們身邊的食物種類也變得越來越多，很多人去到菜市場根本不知道自己要買什麼菜，因為可以選的太多了。不過大部分在菜市場上看到的蔬菜還是比較新鮮的。小夥伴們是否經常去菜市場買菜呢？

不過現在的年輕人中經常上菜市場買菜的人已經越來越少了，要麼就出去外面吃或者就乾脆叫外賣，方便省事。偶爾去一次菜市場，好像看著都很新鮮，卻不知道什麼該買什麼最好不要買。今天就帶大家瞭解一下那些經常去菜市場的人絕對不會買的蔬菜，因為不太乾淨。

第一種蔬菜是無根的豆芽。豆芽是很多人都會吃的蔬菜，也是最百搭的蔬菜之一。但是這種無根的豆芽就最好不要買。因為一般這種無根的豆芽一些不良的商家為了延長豆芽的保質期會用一些化學物質浸泡，吃進肚子對人體有害。

第二種是新鮮的木耳。有些蔬菜不是新鮮就一定好，木耳就是一個生動的例子。我們一般買到的木耳都是幹木耳，而新鮮的木耳很少能在市場上見到，但就算見到了也不要買，因為新鮮木耳中含有一種叫做光感物質，對身體危害嚴重，但又很難處理掉。如果不會處理吃進肚子裡曬太陽時可能會引起面板壞死。

第三種水果是青西紅柿。青西紅柿不是什麼單獨的品種，其實就是還沒完全成熟的西紅柿，商家為了提前上市搶佔市場因此會提前採摘。但是青西紅柿中含有一種叫做龍葵素的有毒物質，過量使用會引起人體中毒。

最後一種是長了黑斑的花菜。花菜長黑斑一般是發生在長距離的運輸過程中，是因為被細菌感染了的緣故。這種花菜已經含有致癌物質，長期使用人體的患癌機率會大大上升。

以上這些就是在市場上千萬不要買的蔬菜。看完之後小夥伴們有什麼樣的看法呢？歡迎在評論區給我們留言。