首頁/ 歷史/ 正文

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

我和專案部經理老婆合夥開的工地食堂正式營業已經75天了,今天中午食堂的營業額再創新高,收入超過了6000元,其中微信收款有4000多,現金有1000多,加上小賣部全天的營業額已經輕鬆過萬了!為什麼今天的營業額能再創新高呢?

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

因為我家工地食堂從今天開始增加了外送業務,服務物件是隔壁金科新開的工地,這個工地才進場搞土建,離大規模上工人還有一段時間,所以沒有食堂,沒有生活區,他們中午吃飯要麼叫某團外賣,要麼去街上吃,街上炒盤酸辣土豆絲都得13元,更別說肉菜了!

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

這個業務是他們工地的旋挖機操作手介紹的,所以我任命他為這個工地的總代理,所有中午定飯菜的都到他那裡定,然後他統計後再發給我,由於要打包和外送,我又招了個兼職的廚嫂,中午打包送餐2個小時,工錢35元。

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

今天這個新工地共有七十五人定飯,標準是二葷兩素10元,用紙碗裝不加錢,用打包盒裝加1元,啤酒還是4元一瓶,都是凍得冰冰涼的,中午他們就消費1000多,光啤酒就要了60多瓶,基本上是人手一瓶呢!

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

當然,這個旋挖操作手總代理,我是有給他提成的,10元提5毛,酒水不提。除去給總代還有廚嫂的35元,其實我每份飯菜才賣9元,其實別說9元,8元我也願意賣呀!大家知道為什麼嗎?

跟專案經理的人合夥做生意就不用愁沒生意!看看我是怎麼做的?

最後,還是上幾道我家食堂中午的菜品吧,不知有沒有你愛吃的?

頂部