想必大家在看電視劇時都會看到死囚犯被秋後處斬的情景，由於古代刑法嚴苛，所以常常能夠令人生不如死，要麼是十惡不赦的罪人，要麼是觸犯了皇帝才會被處以死刑，他們的死法也千奇百怪。不過這些人雖然是囚犯，但在臨死之前，官府還是會給他們一頓好吃的，送他們上路，也算仁至義盡了。

其實這是因為古代人都非常封建信奉鬼神之說，所以即使是壞人也要在他臨終前給他吃一頓“上路飯”。而各個年代的上路飯也有所不同，有的還要收銀子才能給，所以臨死前能吃上斷頭飯，犯人們也是很滿足了，並且還都是大魚大肉之類的好菜。那麼死囚吃斷頭飯時，為何官府衙役要塞一塊腥臭生肉？而犯人看到都感激涕零？其實這也是官府想出的一個辦法，用來安撫死者及其家人，以免他們帶著怨恨去死。

而犯人之所以會感激，是為了在去奈何橋的路上，不被橋邊的狗給撕咬靈魂。雖然人們都知道孟婆是熬孟婆湯的，讓鬼喝了之後能夠忘卻前塵往事、重新投胎做人，但其實奈何橋邊也有一條守橋的狗，他專門咬過路鬼的魂，所以塞上一塊生肉便能夠防止不被狗咬。

總而言之，古代人也是很封建的，即使這個人十惡不赦，還是會讓他臨死前吃頓好的，但其實這也跟大家崇尚的風俗一樣。現在很多人祭奠死者的時候也會帶上一塊生肉，其實也是為了他們的靈魂能夠得到安息，更是對死者的一個祝福。