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野韭花，一種只吃花朵的野菜韭菜這種植物，全身都是寶，它是從花到葉子、果實都能吃的，並且不同部位吃起來的味道和口感也不同...

現在把它們全都切的小一點裝盆裡，這裡的刀、案板、盆、所有的工具上都不能有水份，不然很容易壞掉我們家人比較能吃辣，所以我加了些紅尖椒，把這些晾乾的紅尖椒去蒂，然後也剁碎，跟韭花放在一個盆裡蘋果的皮也削掉，果核去掉，然後也切成小丁跟韭花放一起接...

韭菜花一般都用來做韭花醬，除了帶有韭菜辛香的滋味，還帶著淡淡的花香，不管是吃麵條還是吃火鍋，佐料裡面加一些韭花醬都是讓人回味的...

吃的時候很簡單，把韭花舀在碗裡，上面放上辣椒麵，直接潑上熱油攪勻就可以吃了還有在外面吃火鍋或者涮羊肉的時候，這個韭花醬也是必不可少的一種小料上面2個圖都是我做的韭花醬...

而楊凝式傳世最為精彩的作品就屬楊凝式的這件《韭花帖》了，此帖最為吸引人的是其章法，這種章法字距極寬，堪稱前無古人，並且每一個單字，當你去臨摹的時候，你就會發現奧妙無窮，一個字的變化技巧又可以讓你推出一系列字形的寫法，堪稱是一部教科書基本的書...

夏熱帖從楊凝式所流傳下來的作品中我們可以看到，既有靜謐疏朗的《韭花帖》，也有酒酣墨暢的題壁書、凝練恣肆的《夏熱帖》，縱橫揮灑的《盧鴻草堂十志圖跋》，不計工拙、禪書雜糅的《步虛詞》和《神仙起居法》等...

3、韭菜花醬醃多久就能吃了...

巧的是，《韭花帖》落款書於七月十一日，備課寫《韭花帖》的這天，也是七月十一嗯，真的好吃眼前無非生機芭蕉長出一片新葉，是好動人的綠意週一忙到一路小跑，中午趕回家，一邊舉著電話與小夥伴繼續開設計會，一邊給糯糯做了他心心念唸了好多天的美味雞翅保證...

曾經種過一個小菜園，初衷就是想體驗一下“夜雨剪春韭”的意境，沒想到大家都說好種的韭菜，我種了幾年都不成功，自己撒籽長的稀稀拉拉，老爸特意從老家帶來當年的韭菜根，也沒發出來...