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羊奶瓜植株如一簇簇生長在田邊路旁形似雜草，事實上羊奶瓜是可以食用的一種野菜，將羊奶瓜連根拔起用開水焯燙一下，揪住根部將地梢瓜莖葉擼下洗淨，可以做涼拌菜、蒸菜或燒湯，在饑荒年代是很多人的“救荒菜”...

福壽瓜是河南人的叫法福壽瓜切條，辣椒切絲，蒜切碎肉切片油熱之後把肉和蒜放進去炒，炒肉時放少許醬油，炒一分鐘左右，香味就出來了肉炒好之後，放福壽瓜一起炒，快熟時放些鹽，雞精簡單好做，又好吃...