鍋內加入油燒熱,下入雞塊翻炒,將雞塊的水分煸炒出來,表面微微發黃時,加入蔥段、薑片、蒜粒,花椒,大料,八角、桂皮、幹辣椒,繼續翻炒,翻炒出香味,淋入料酒,紅燒醬油和醬油,翻炒均勻,使雞塊上色和去腥...
Read more陸星材主演《金湯匙》,舊瓶裝新酒,到底行不行?
陸星材飾演的土湯匙李承天和財閥二代黃泰勇身份互換後,貧富世界的差距以非常赤裸裸的形式展現出來...
Read more他,絕對是我見過最爽的窮鬼
相比搞笑的富二代人設,交換人生後的李承天身上更多的是爽感...
Read more“失眠”最怕這幾種食物,提高睡眠質量,一週吃幾次,一覺睡天亮
家常做法推薦:【涼拌手撕豬心】所需材料:豬心2個、香菜1棵、洋蔥半個、大蔥1棵、油鹽適量、香油1湯匙、幹辣椒7-8個、大蒜2瓣、姜1塊、花椒十幾粒、大料2個、香葉2-3片、料酒2湯匙、生抽1湯匙、白糖半湯匙、芝麻1湯匙、做法步驟:1...
Read more製作老醋花生的小技巧,香酥脆口,酸辣適中,一道經典的冷盤
3、直至把花生米中的水分炒幹,花生米表皮微微變色,取出一個,在不燙嘴的情況下試嘗,口感變脆,然後在給鍋中放入適量的食用油,增加它的油潤度,繼續不停翻炒,直至聽到噼裡啪啦的響聲,花生米的顏色變深,就可以出鍋...
Read more好吃的咖哩菜,一頓多吃3碗米飯
原料:蝦仁、大洋蔥、咖哩塊、蒜蓉、洋蔥、椰奶、雞湯、鹽、胡椒粉、烈酒、黃油、麵粉、辣椒碎、鹽、胡椒粉、細砂糖、速溶咖啡、生抽做法步驟:第1步、把蝦仁解凍後加調料(一)醃漬約30分鐘...
Read more水煮肉片的家常做法,麻辣鮮香又入味!
製作材料豬精瘦肉400克、豆瓣醬適量、火鍋料1小塊、豆芽適量、小青菜2顆、蒜1頭、大蔥1小段、姜1塊、幹辣椒適量、花椒適量、澱粉適量、料酒1湯匙、生抽1湯匙、胡椒粉1勺、蛋清1個、熟白芝麻1湯匙、鹽適量、小蔥2顆製作方法1、豬精瘦肉切成薄片...
Read more鴨腸5種簡單的做法,每種都美味下飯,又香又饞人!
做法5:水煮鴨腸準備食材如下:鴨腸300克,大白菜200克,食鹽1茶匙,花椒粉2茶匙,生粉2湯匙,蠔油1湯匙,辣椒粉2茶匙,乾花椒15克,幹辣椒15克,細香蔥2根,蒜3瓣,郫縣豆瓣醬2湯匙,料酒1湯匙,姜1塊,菜籽油4湯匙具體做法如下:準備...
Read more土豆和它天生一對,不加一滴水簡單炒一炒,鮮美嫩滑,好吃又解饞
土豆是我家常備的食材,煎、炒、燉、煮都可以,怎整怎好吃,一家人都愛吃土豆,所以每週去菜市場買菜的話都會買上幾個備家裡,土豆搭配肉一起燉一起炒的話更加美味,土豆吸收了肉裡的油脂吃起來特別香...
Read more9道家常下飯菜食譜,簡單易學,營養又美味,晚上下班回家輕鬆煮
第1道栗子燜五花腩栗子和五花腩配搭,燜煮完香氣四溢準備材料食材五花腩 250g栗子 半磅醬汁生抽 2湯匙老抽 1茶匙蠔油 1湯匙冰糖 15g水 600ml1五花腩切件2將五花腩加入溫水,用小火加熱至接近滾起,熄火3撈起五花腩過冷河,瀝乾備用...
Read more學會這5道砂鍋菜,冬天不用為吃啥犯愁了,酥爛營養,暖身暖胃
將炒好的排骨和調料,倒入砂鍋內,加入熱水,水量要沒過排骨,再加入料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,大火燒開,蓋上鍋蓋,轉小火,燉制1小時左右...
Read more這招爆羊肉,肉嫩,不碎,炒出無水,特別香
在家中爆炒羊肉,很多人做出來肉老了,吃起來口感不好,要不肉炒的碎成了渣,倒進炒鍋的是羊肉片,出鍋的羊肉渣,要麼爆炒的菜時間短,最後出鍋有很多水分,像湯菜...
Read more可愛又美味的“蝦扯蛋”讓你一口下去停不下來!
(圖片選自味庫海鮮)Step 3 把醃好的蝦仁擺入小碟子中用醃好的豬肉鋪平再打一個鵪鶉蛋放上面,造型就搞定了,可以拿去蒸了,大火上汽後轉中火蒸12分鐘就行鵪鶉蛋比雞蛋小巧很多,放在小碟子裡精緻又好看,也不容易吃飽,很適合來做這種小小吃~(圖...
Read more好做又好吃的幾道菜品,吃貨的最愛,真的特別棒
說了這麼久,不過是同大家探討菜品罷了,分享美食也是很開心的,各位“小吃貨們”有福了...
Read more家常菜系列之家常豆腐系列
下入豆腐和尖椒丁,翻炒勻稱,進入小半碗水,再進入生抽,1湯匙老乾媽油辣子,少少鹽,大火燒開,轉小火燒製入味2-3分鐘...
Read more蘋果酒醋的優點和用途
這種發酵過程說明了蘋果醋的許多健康益處,也是ACV能夠降低膽固醇,保持血糖水平穩定和緩解酸倒流的原因...
Read more難怪飯店的蒜香西蘭花好吃,原來用的這個小技巧,真是長見識了
將西蘭花、黑木耳、紅蘿蔔分別倒入鍋中,用湯匙攪拌至其上...
Read more吃飯用金湯匙三次,互換身份人生,直呼內行兩極反轉再轉可還行?
歡迎大家去一看究竟,這就是李承天於好友黃泰勇家中吃三次飯,與其交換了身份,成為後天金湯匙的人生冒險故事的開端...
Read more3款素菜,做出來比肉還香,開胃下飯更下酒,簡單易學好操作
康10經歷了足足10年的窖藏,再經過大師的鍛造,有著非常典型的茅型酒風格,醬香、焦糊香濃郁到讓人聞酒香就想流口水,柔和的口感、醇厚的酒香,小口慢慢品,再配上自己親自下廚做出來的美食,瞬間會感覺到生活竟然可以如此多姿多彩...
Read more