讀者在蘭州,一本書、一碗麵、一杯牛奶雞蛋醪糟提起蘭州,人們會不約而同的想到“蘭州拉麵”,每每與人聊起,我總會據理力爭甚至憤慨道:在蘭州,沒有拉麵,只有牛肉麵...
Read more西安一碗麵20元事件,只不過是顧客認知與餐飲行業無聲的尷尬
現在越來越多的朋友喜歡做探店,為大家介紹好吃的,發心可以,但是發出來的內容漏洞百出,核心問題在於對食物與餐飲的基礎知識欠缺,造成很多誤導,好的餐飲被罵,無良的商家可能成為網紅熱點...
Read more愛的二八定律29集:會喝麻辣燙,才明白秦施、陶俊輝為何不期而遇
精彩回顧:《愛的二八定律》第28集解析:打自己臉都這麼狠,魔鬼看到真開心(看完記得關注“花煜寒”哦,圖片來自網路)...
Read more科學的健身餐如何吃?一份健身餐食譜,供健身人群參考!快收藏了
此外,在飲食方面,我們需要保持低油低鹽烹飪,遠離各種垃圾食品和過度加工的食品,普通小吃、炸雞、薯片、餅乾和奶茶都是我們需要遠離的食物,這些食物熱量高,不利於你的健康,會使你發胖,影響你的健身速度...
Read more衢州人夏日必吃的水晶糕,絲絲沁甜,一碗又一碗,總是喝不夠!
衢州人夏日必吃的水晶糕,絲絲沁甜,一碗又一碗,總是喝不夠...
Read more中國米線第一大省,它排第二沒誰敢排第一
圖|《日出之食》©「 鱔魚米線 」雲南人吃米線,講究“帶帽”...
Read more今日臘八 | 過了臘八就是年,一年一歲一團圓
凝寒迫清祀,有酒宴嘉平宿心何所道,藉此慰中情室外北風勁吹屋內暖意融融今天是農曆十二月初八俗稱“臘八”臘八粥的甜香裡氤氳著家的味道醞釀著春節的喜樂一歲之末為“臘”“臘”的含義有二一曰“臘者,接也”寓有新舊交替的意思二曰“臘者同獵”指在冬月用獵...
Read more家常小館子裡的手擀麵,聽說還要配上一碗它才過癮解饞
| 環境&衛生&服務 |7.5分可別小瞧搭配手工面的滷子,就拿店內的肉滷來講,老闆說都需要提前做好...
Read more一碗牛肉麵,如何打包天下?坐擁“天下第一面”的稱號
圖/視覺中國吃牛肉麵,既是生活,又是享受一碗牛肉麵,是蘭州人獨有的江湖秘籍時間,故鄉,風土,都藏在裡面桃李春風一杯酒,江湖夜雨一碗麵出行在外的旅人們用一碗牛肉麵便可以和全世界交朋友如果你來蘭州,有人請你吃牛肉麵那才是金城江湖真正的待客之道“...
Read more一個4人份的羊雜湯鍋只花不到60元,值!附做法
其實,對於喜歡吃羊雜湯的朋友來說,買上一些新鮮的熟羊雜,自己在家煮個羊雜湯就非常不錯,實在不行,網購一些即食的羊雜,也是一個不錯的選擇,新手也能輕鬆駕馭...
Read more七旬阿婆街頭賣傳統早餐,3塊錢一碗不漲價,食客:冬天的最愛!
隨著人們生活水平不斷提升,人們對於吃的要求也越來越高,吃東西也不再僅僅為了填飽肚子,更多人開始在意它所帶來的味覺和精神上的享受,不管是酒店裡的山珍海味,還是街頭路邊的廉價小吃,只要能為人們帶來快樂的,就可以被稱為美食,今天就為大家介紹一種這...
Read more李白深夜困在山中,被陌生婦人收留,寫下一首詩,感動後世1300年
天亮之後,李白辭謝老婦人,踏著晨曦下了山,但他留下了一首詩:《宿五松山下荀媼家》我宿五松下,寂寥無所歡...
Read more世界潮我看丨來湖南,你會想要嗦哪碗粉?
貴州在貴州,有一句俗話叫做“三天不吃酸,走路打躥躥”在貴州黔東南的苗家人尤為擅長制酸日常飲食又愛吃粉於是酸湯粉應運而生酸湯的製作是貴州飲食文化的一張名片分為白酸湯和紅酸湯而最被人追捧的是用西紅柿和辣椒釀製發酵而成的紅酸湯圓米粉加上紅酸湯在小...
Read more藏在老北京豆汁兒裡的煙火氣|熱薦
06演出劇場:國家大劇院 小劇場票價:160-280元早在2017年起,話劇《豆汁兒》便開啟了它的創作打磨之路,以小見大,詼諧中不乏感動,以輕喜劇的風格展現當代北京人的生活風貌,並以獨白敘述方式為載體,架起一座現實主義戲劇通往實驗戲劇的橋樑...
Read more下雨天來一碗雙皮奶,整個人都精神了
製作雙皮奶,首先要把牛奶煮熟,倒入碗裡,自然冷卻後形成第一層奶皮...
Read more每一天的快樂,滷多喜滷肉鍋巴飯都選擇從一頓平凡的美食開始
所以這樣的滷肥腸麵條還有一個叫法叫做“腸旺面”,由於它的發音和“常旺”相似,寓意也比較好,吃了之後便會吉祥常旺,因此早上來上一碗,元氣滿滿的一天也就這樣開啟了...
Read more最愛奶奶做的手擀麵
老家的房前屋後,隨處可見長得鬱鬱蔥蔥的“石香菜”,奶奶做的手擀麵裡少不了它們,撒上一點石香菜,再放些已醃製好的蔥花香油調料,放一些芝麻葉、青菜等,一碗熱氣騰騰,美味可口的湯麵條就出鍋了...
Read more人生一定要吃一次,四川酸辣粉
和而不同,通江每一家酸辣粉各有各的味道,主料主要使用米線、紅薯粉,偶有搭配其土豆粉,再採用秘製湯料,並配有海帶、豆芽、腐竹,少許黃豆以及通江本地的鹽菜,加上蒜泥、蔥花、香菜等佐料,營養均衡美味...
Read more