其實,在廣州各區都有很多本土人去吃的早茶店,也很不錯的,而且能看見最真實的廣州早茶,不必非跑去西關的...
Read more清末“名妓”賽金花:八國聯軍入侵,她用一張照片救了無數百姓
這一年,洪侍郎時年48歲,賽金花年僅15歲...
Read more為什麼,普洱茶在香港這麼火?
其實,能起到消膩去羶、活血清毒的茶葉不單有普洱一種,比如綠茶、烏龍茶也都有此功效,但一般香港人認為這幾種茶性寒,而普洱茶特別是陳年普洱茶性溫,長順正氣,老少咸宜,適合港人腸胃...
Read more三十多老字號,經典的早茶,石灣這家老式茶樓充滿小時候的味道
去茶樓喝茶,嘆“一盅兩件”是廣府人典型的生活習慣之一,而廣東人喝茶並不是簡單的喝茶,而是大家坐在一起聊聊天,吃點心,再泡泡茶,這也是廣東特色的社交文化,而承託這一文化的場所隨著時代的變遷,已經從舊式的茶樓,發展為具有現代風格的酒樓食肆...
Read more早茶知多少,廣東人來叨叨
作為地地道道的廣東人,在吃了很多美食,聽了諸多清晨的故事之後,最懷念的依舊是茶樓裡的那口早茶...
Read more大多茶樓管理朋友都會被這幾個問題困擾,值得一看
問題二:如何在激烈的競爭中取得優勢其實每個地區的茶樓使用者群體是不一樣的,比如周邊的小區屬於中低端的白領小區,不可能開一家非常豪華奢侈的茶樓...
Read more賈平凹的婚姻矛盾,在路遙葬禮上爆發,前妻當眾數落令他無地自容
”在婚後,郭梅忙於生意,賈平凹就常常去家附近的一座茶樓打發時間,而茶樓的老闆娘,也是個讓人一看就挪不開眼的漂亮女人...
Read more聽說吃了這個餅,還能夠增加戀愛機率!
今天,小編要推薦的不是魚香肉絲、不是菠蘿包、不是夫妻肺片不是螞蟻上樹,而是大名鼎鼎的沒有老婆的老婆餅...
Read more香港|去蓮香樓飲啖茶、食個包
如果用了上述方法你還是無法搶到位,那包包只能要搖頭嘆氣了~蓮香樓以前廣州的茶樓,還沒走進去就會聽到熟悉的:“有~蝦餃燒賣鳳爪排骨黑椒爽肚~蛋散叉燒包雞包仔~”,現在基本上以點餐方式代替推車仔(點心車),不免有些失去味道...
Read more苗老吉科學去溼氣防止被忽悠!
確定體內有溼氣,需要採取科學的方法,決不能道聽途說,採取去黑心茶樓泡腳的方法,被坑了錢不說,還會耽誤病情,讓症狀越來越嚴重...
Read more新市古鎮:“明清街”上的樂趣
宋元時期,新市古鎮的“中轉站”功能初具規模,江南的運河貿易越發興旺,商旅繁忙,客流如梭,南來北往的人們往往會將茶樓作為一個臨時的落腳地,在這裡喝一碗水,吃幾塊糕點,交流交流各地的新鮮事兒,然後繼續上路...
Read more追憶,在廣州消失的40種情懷
市區擴建無可阻擋,它們逐步消失,只存在於老一輩廣州人、老華僑、老香港、澳門市民的記憶中...
Read more廣東人吃早茶常點的18道菜,款式多樣,樣樣精緻,有你愛的嗎?
蜜汁叉燒包 蜜汁叉燒包是一個經典,是廣東具代表性的點心之一,也是粵式早茶的“四大天王(蝦餃、幹蒸燒賣、叉燒包、蛋撻)”之一,是老廣記憶深處的美食之一,食在廣東,經典口味,能不點嗎...
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