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甘肅張掖美食:主食篇之炒炮

甘肅張掖美食:主食篇之炒炮

炒炮多人餐醬油、油潑辣椒、醋來一波張掖炒炮尤以“孫記炒炮”最為出名,這家坐落在市區繁華地段的老字號麵館,創立至今已有三十多年曆史,歷經孫家兩代人精心經營,形成了獨特的風味和特色,該店炒炮柔軟筋道、光滑順溜、易於消化、回味悠長,如佐以豬手、排...

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