今天,就和大家分享五種麵條的吃法,一起看看~~一:油潑面油潑面的做法:材料:掛麵半把,菠菜,生抽2勺,醋2勺,鹽適量,蒜末,蔥末,辣椒粉,花生油...
Read more“大年三十吃6樣,來年財運旺”,講究傳統,兔年越過越紅火
作為辭舊迎新的第一餐,定要吃的富貴吉祥,有錢沒錢“大年三十吃6樣,來年財運旺”,講究傳統,兔年越過越紅火第一樣:扣肉-扣住好運推薦【芋頭扣肉】《清單食材》五花肉、荔浦芋頭、腐乳、冰糖、白醋、大蔥、料酒、老抽、生抽,蠔油、香料:香葉八角桂皮(...
Read more冬季太陽曬得少,建議多吃8道“高鈣菜”,營養美味強身健骨
2、清洗乾淨的蛤蜊放入鍋中焯水,加入薑片、蔥段和料酒去腥,煮至蛤蜊開殼就撈起來,塞入蝦滑後襬放在盤子上...
Read more36款家常小菜推薦,美味十足,寒冷冬季來幾道暖心又暖胃
豆腐羹材料:內脂豆腐一盒 雞蛋一個 香蔥或香菜兩根 火腿一根 瘦肉一小塊 生粉小半碗做法:1、肉切成肉末,火腿切成丁,香蔥切末備用2、雞蛋打散備用,儘量打散一點,後面容易攪蛋花3、生粉加入清水攪拌均勻備用4、鍋內放少量油,放入肉沫煸幹爆香,...
Read more大雪到,提醒中老年人:多吃這4道菜,營養滋補,增強體質過深冬
食譜:仔姜鴨子材料:鴨腿肉1塊、仔姜30克,青紅椒各1個、洋蔥半個調料:鹽4克、白糖8克、料酒10克、生抽15克、水澱粉適量、香油適量做法: 1、將青紅椒、仔姜、洋蔥分別切成塊2、鴨肉切焯水醃製備用3、鍋中加少許油,下入鴨塊煸炒出油,把鴨塊...
Read more“小雪吃一鮮,一年病不沾”,今日小雪,“1鮮”指啥?別不懂吃
老話說:順時而食,飲食上要遵循季節的變化做出調整,身體才能更健康,俗話說:“小雪吃一鮮,一年病不沾”,今日小雪,“一鮮”指什麼...
Read more香酥小刀魚,你吃過嗎?
放入小刀魚,撒入椒鹽翻炒出鍋家庭小貼士:刀魚含有豐富的蛋白質、還有人體不可缺少的廿碳五烯酸、廿二碳六烯酸等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用...
Read more冬天,少吃紅薯南瓜多吃山藥,一次做好存冰箱,營養解饞,特省事
【油炸山藥豆】 所準備的食材有:山藥豆一斤、澱粉、雞蛋、鹽、辣椒麵、孜然粉、食用油、麵粉、白醋具體做法:1、花2塊錢買回來的山藥豆,大小均勻,取一個大碗放入適量的清水,加入一勺食用油、滴入幾滴白醋,白醋和食用鹽都能夠起到殺菌消毒的作用,再加...
Read more春節待客,學會4道下酒菜,葷素搭配,營養美味,喝酒不愁沒好菜
把花生米倒入碗中,加入木耳、芹菜丁、胡蘿蔔丁,放入適量食鹽、生抽、香醋、白糖、香油,撒上白芝麻,用筷子拌勻即可...
Read more檸檬夾心餅乾,清新爽口,酥脆美味
做法步驟:第1步、準備好所需原料黃油提前室溫軟化(用手指可以輕鬆壓出坑),檸檬取黃色表皮切成碎末,糖粉我是自制的:30克細砂糖加4克的玉米澱粉放入料理機的打磨器中打成粉狀過篩...
Read more34款美味家常菜推薦,鮮香又下飯,解膩真實惠,試試吧
紅辣椒、洋蔥、香菇、大蒜切丁備用2、把豆腐放澱粉碗裡均勻裹上一層粉,鍋裡放油,將豆腐炸至金黃撈出3、啤酒、蠔油、白糖、白胡椒粉、鹽,放小碗裡混合均勻4、鍋裡放一點底油,放入大蒜爆香,放入洋蔥、香菇翻炒出香味,放入辣椒碎,放入日本豆腐,翻炒均...
Read more春節大魚大肉吃膩了,試試這6道“刮油菜”,開胃解膩,上桌光碟
5:鍋中倒掉多餘的油,放入蔥、蒜末炒香,倒入調好的料汁,熬至醬汁變得濃稠,倒入茄子、土豆和青椒,翻炒均勻,即可出鍋...
Read more花椒乾鍋有機花菜
三、放入花菜翻炒均勻...
Read more今日大雪,建議老年人:少吃牛奶雞蛋,多吃3樣,補充營養身體棒
把泡好的黃豆直接倒進鍋裡倒入沒過黃豆的清水,放入花椒、八角、香葉、蔥段、薑片和鹽調味,攪拌均蓋上蓋子,大火燒開,轉小火煮20分鐘,把黃豆煮準備一根胡蘿蔔,先切厚片,切條最後切小丁...
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肉沫土豆1、熱油炒香蔥薑蒜,倒入肉末2、加半勺老抽炒至變色,倒入土豆塊3、加一勺生抽、鹽、胡椒粉少許4、一勺蠔油,適量清水煮10分鐘5、加蔥花、小米辣,翻炒均勻收汁濃稠即可尖椒肉絲醬汁:碗中加1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、1勺澱粉、適量鹽、...
Read more很多人喜歡吃煲仔飯,但卻不知道怎麼做,其實方法很簡單
起鍋燒油,油熱下入蔥花爆香後放入臘腸片和配菜翻炒至斷生後再加入適量生抽和蠔油翻拌均勻即可出鍋了...
Read more過年期間,分享5道簡單家常菜,食材普通下酒下飯,喜歡收藏哦
四、椒麻茄子食材:長茄子兩根,豬肉餡100g,薑末少許,蒜末5g,花椒適量,蔥花少許,郫縣豆瓣醬一湯匙,黃豆醬一湯匙,白糖少許,蠔油一茶匙,水一茶匙,雞粉少許,白胡椒粉少許椒麻茄子做法:1、備好原材料:姜、蒜都切成末2、所有的調料放入碗裡拌...
Read more大年初五迎完財神,正月初六送“窮鬼”,建議做3道菜,破災添福
4、 另起一個鍋,在倒入一點點水,不用太多,倒入一點點生抽,加入一點陳醋,再來一點蠔油,放入幾顆冰糖和一點鹽,將煮好的牛肉放入進去...
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