俗話說一方山水養一方人，肥東的山水養育的泥鰍，加上肥東的小麥面掛麵，再配上肥東的黃豆醬或蠶豆醬，燒出來的便是肥東獨有的泥鰍掛麵...
Read more煮麵條記住這個竅門，麵條煮得勁道爽口不黏糊，很多人都煮錯了
不過，貓檸還要給大家分享一個煮麵條的小要點：掛麵是乾麵，煮掛麵用冷水燒到冒小氣泡時下麵條，而手擀麵是溼面，煮手擀麵時，一定要等水完全燒開後再下麵條...
Read more減肥期間如何飲食更合理？4種高熱量食物，勸您要避開
不過，近年來人們經常會聽到一種說法，那就是瓜子花生中油脂含量極高，並不適合控制體重的人群食用...
Read more石樓：萬千銀絲滋味長
而如今超市裡五花八門的“機制面”，讓這種原汁原味的手工掛麵，與眾多鄉村“老手藝”和“老傳統”一起，一度撤出了人們的餐桌、也淡出了我們的視野...
Read more臨清守藝人——手工掛麵製作技藝
在上世紀八十年代的農村，張師傅就是靠著這門手藝養家餬口並拉扯大了一雙兒女，現在，雖然很多做掛麵的程式都可以用機器來完成了，但是68歲的張師傅卻依然堅持用傳統的純手工來進行製作，他說：“烘出來的面沒有陽光曬過的面那種獨特的味道”...
Read more超市裡的這4種掛麵最好別給孩子吃，再便宜也不要！對健康無益
所以如果是給小朋友買麵食，可以去母嬰店裡買“寶寶面”，對於大一些的兒童或者大人自己吃，去超市買也無妨啦~拓展閱讀：分享幾個煮麵小技巧，讓麵條更美味給孩子選擇好掛麵後，回家後如何能做出好吃有營養的麵條呢...
Read more麵條是生活，英語是夢想洋縣“賣面哥”生意做得好讀起英語更是溜
與妹妹商量後一起做麵條，後來他便自己選擇了做機器掛麵，這也就有了網友們在網路平臺看到“賣面哥”王成羲擺攤間隙讀英語的畫面了...
Read more汕頭小巷裡的手工麵館，香蔥手工面讓人驚豔，是十幾年前的味道
麵食一直以來都是很多網友非常中意的一種食物料理，不管是南方城市還是北方城市，各個地方都有自己很有名氣的麵條，像是什麼炸醬麵、打滷麵、刀削麵還有擔擔麵等，都是深受人們認可的優質美食，而今天我就要來帶大家看一看，這個藏在汕頭巷子裡面的一家手工面...
Read more杭式蔥油拌麵里加了這樣小菜，麵條的口感頓然升了級
我吃拌麵，還會喜歡加上香脂醋，我覺得這醋味搭在拌麵裡可好吃啦，我先生呢則喜歡往拌麵裡少少的加一些杭州辣醬，就是那種很多人認為不辣的辣醬，杭州的新豐小吃店裡的經典款辣醬，其實我還用滾開水泡了一碗紫菜蝦皮湯，沒有拍照...
Read more這幾種做法麵條太美味了
2：燒火鍋裡放適量的油，放入大蒜生薑瘦肉爆香，加入適量的水，等水燒開放入掛麵、娃娃菜、香菇、鹽味精、加一湯匙辣椒油一湯匙生抽，關火麵條就可以吃了...
Read more超市買掛麵，一定要看清“兩個字”！吃了這麼多年，居然今天才明白～
很多人在選購的時候，比起普通的麵條，更喜歡買各種“花式掛麵”，如雞蛋麵、蔬菜面、雜糧面，認為它們營養更豐富，亦或是更健康，但事實真的如此嗎...
Read more用“幹掛麵”這樣做開胃爽口的“涼麵”，一次一大碗吃光光
7、煮熟後的幹掛麵撈出以後過涼水，再將萵筍切絲，因為家裡沒有黃瓜了，就用萵筍代替了，另外在一個小碗裡倒入陳醋，拍一瓣蒜，滴幾滴香油調料汁...
Read more這三道榆林的小吃，給遊客帶來了不一樣的味覺體驗
《米脂縣誌》中記載，將滷煮驢板腸與麻辣肝碗飥、綠豆涼粉並列為該縣三大特色小吃，“特點是麻、辣、鹹、嫩，鮮香味美，為陝北食中一奇...
Read more鹹菜春筍在手，掛麵版的“片兒川”吃起來，家常好味道
家裡沒買潮面，非常時期就用掛麵來代替好了，也不去計較正不正宗的做法，反正我覺得我老媽做的這碗麵，比外面買的還要好吃...
Read more不用攪麵糊也能做煎餅，營養豐富的美味早餐，做法簡單又焦香酥脆
掛麵雞蛋煎餅成品圖說起傳統的煎餅大家一點也不陌生，只要家中有平底鍋和電餅鐺都一定做過...
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