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1、 糯米洗淨，用水浸泡兩個小時2、 蒸熟成米飯後，涼至不燙手的溫度3、 裝入發酵容器4、 撒上酒麴蓋嚴容器，放在適宜的溫度下6、 大約發酵36小時，將容器蓋開啟（此時已經是酒香四溢啦），加滿涼開水（為的是終止發酵），再蓋上蓋後，放入冰箱（...

喝著惠水黑糯米酒，吃著地道酸湯牛肉，貴陽這座城，便在這嫋嫋升騰的熱氣中，駐進了我們的心裡...

學習營養後，我也為這個問題而查了不少資料，但都沒有找到足夠的科學實驗依據來證明是醪糟的效果，而是因為我們再用醪糟做月子美食的時候，要麼是帶很多湯水一起吃，要麼是與高蛋白食物一起的，所以不能明確的證明母乳充足就是因為糯米酒的緣故...

很多生活在廣東、廣西、四川、湖北、福建的朋友都表示，她們當地的習俗就是坐月子吃糯米酒，用糯米酒燉蛋吃，奶水確實很充足，自己身體很好，孩子也沒有問題...

慶元這座小城～隨處可見的舊房子，改造一下，別有一番風味～今天帶你們看看這裡，一對夫妻改造出來的美食餐吧～（店內影片）“想見你”11月18日正式開業開業福利/Opening of new store/活動一：充300送30（並送煙燻腸玉米薄餅...

小編認為，度數適中、取材優、口感佳的甜糯米酒能被更多人接受，是佳節送禮不錯的選擇~...

如果，你家在釀糯米酒時，發酵特別慢，就加一點白砂糖，放入白砂糖後能夠促進酒麴的發酵速度，不僅幫助糯米酒快速的發酵，還可以讓酒喝起來更香甜，味道會更好，並且差不多7天就可以讓糯米酒快速的出汁...

對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症，用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖，是產婦和老年人的滋補佳品...

可能平時很多人在燉煮雞肉的時候，要麼就是直接用清水燉煮，要麼就是使用啤酒來進行燉煮，可能說用啤酒燉雞肉要比用清水燉雞肉會美味些，但今天小編就給大家分享一個燉雞新做法，既不用清水，也不用啤酒，就是使用咱們生活中比較常見的米酒，相信大家都不陌生...