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多年前學習的麻辣牛肉醬的製作技術,價值6000元,大家看看值不值

多年前學習的麻辣牛肉醬的製作技術,價值6000元,大家看看值不值

第一步,將牛肉切成塊狀「也可以剁成肉沫狀,看個人喜好」,第二步,鍋中倒入適量的辣油「適量不可過多,能炒開牛肉即可」第三步,牛肉炒至金黃後,下入蔥薑蒜沫「這裡用的是香蔥」第四步,炒出香味後,下入適量的混合醬料「醬料的多少可以根據,牛肉和辣油的...

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吃了20年以為對它瞭如指掌,萬萬沒想到,以前吃的都不正宗……

吃了20年以為對它瞭如指掌,萬萬沒想到,以前吃的都不正宗……

取個鍋,開小火,倒煮好的肉醬進去,把煮好的意麵也放進去,快速翻炒均勻,讓意麵和醬料能夠更好混合,混勻後就就可以出鍋了,如果翻炒的過程中太乾,可以加一兩勺煮麵的水進去幾個人吃就混合幾份即可如果懶得做這一步,也可以醬和麵都煮好後,直接拌在一起,...

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土豆這樣做又嫩又香,超級下飯,大人小孩都愛吃,一看就能學會!

炸鍋裝入食用油,大火開燒,待油開,加入沾滿包糠的肉餅,炸至肉餅金黃且飄在油麵上,即可將肉餅控油取出,增加點裝飾擺盤美味小貼士:a.食用油儘量多加,可以避免油濺出b.煎炸過程中思想不要開小車,時刻觀察肉餅的顏色變化,避免炸糊了5.食用過程中,...

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【Arbor 空中酒吧】青年路|是時候給自己忙碌的工作放鬆一下啦!299元搶門市價978元2人餐!生活精緻與儀式感這裡統統滿足!

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套餐內容- 2人餐 -【頭盤】★ 巴約納火腿沙拉  *1份 92元【主菜2選1】★ 菲力牛排 *1份  248元★ 海鱸魚 *1份  178元【主菜】★ 香草烤春雞半隻 *1份  98元【小吃】★ 炸魷魚圈 *1份 68元★ 香辣雞翅4根 ...

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媽媽的味道,美味紅燒肉醬蛋,入口即化,肥而不膩,口感豐富!

媽媽的味道,美味紅燒肉醬蛋,入口即化,肥而不膩,口感豐富!

這道紅燒肉醬蛋其實就是在製作紅燒肉的時候,在裡面放入了幾顆雞蛋,也就製作成了醬雞蛋,紅燒肉的口味是一樣的,這一道紅燒肉醬蛋是我媽媽的拿手菜之一,每次在逢年過節的時候招待親戚朋友都會製作許多,是一道非常下飯的美食,不僅是紅燒肉,吃起來入口即化...

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天冷,吃酸菜蘿蔔乾不如吃它,香味濃郁,拌麵拌飯,好吃又下飯

天冷,吃酸菜蘿蔔乾不如吃它,香味濃郁,拌麵拌飯,好吃又下飯

其實香菇肉醬的做法很簡單,就是有很多朋友做的口感很差勁,比如香味不濃郁,香菇、肉丁不好吃,如果你也遇到這種情況的話,這是步驟做錯了,想要做一些好吃的香菇肉醬,需要大家掌握幾個技巧,第一先把食材都切成小丁,肉丁和香菇丁儘量一樣大,第二下油鍋的...

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