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②喝年份久的優級醬香型酒優級醬酒（列如：茅臺）釀造工藝極其的嚴謹，複雜，運用的都是大麴坤沙工藝，高粱也是優質的紅纓子糯高粱，高溫制曲，反覆的蒸煮下料，既然能稱得上優級，這都是口感品質雙一流的認證...

其實縱觀廣東這幾款酒，以米酒為主，因此酒液相對來說比較小眾，完全跟不上白酒的熱潮，其次就是酒液問題，因為廠區搬遷和宣傳不足，所以總體來說知名度沒有傳統白酒那麼知名...

可前段時間網路上曝出的一份酒單卻完全顛覆了人們的刻板思想，那份酒單是一位廣東身價過億老闆應酬30年之後曬出的酒單，據說整個酒單中無一瓶“茅五劍洋”等名貴酒，均是市面上不起眼的廉價酒，這是咋回事...

今昔差異背後，今年股東們付費享受的是吉宏股份“針對國內金融圈層”推出的“貴勢漲停板數字醬酒”系列，其中“五連板500ml”零售價為1688元/瓶，“三連板100ml*3”零售價為1088元/盒，以及換購優惠：960元換購價值3598元/件（...

第二招：將酒倒入酒杯後，再把酒倒出，然後把裝過酒的杯子放置24小時，24小時後再去聞杯子，如果能聞到明顯的醬酒香，那這酒就是糧食酒了，如果沒有酒香，那這就是酒精勾兌酒了...

而且原本是攀談社交的場合，因為不善言辭為了避免尷尬只能玩手機，這讓領導，長輩認為是不尊重人的表現，強行被拉去發言，甚至還會緊張的渾身發抖，結結巴巴半天說不出來一句話，無論是什麼場合...

第一種：純糧酒純糧酒在釀造時採用各種糧食以及水的搭配，釀造出基酒後根據不同要求進行存放，達到存放時間後加入不同年份的老酒進行勾調而成，這些老酒按照不同比例經過調配後製成成品酒，呈現出來的成品酒口感風格各異，足以看出純糧酒的勾調主要考驗的是勾...

有些酒友，尤其是北方常喝清香型白酒的酒友，可能除了茅臺，就再也沒有熟悉的醬酒，自然也就不知道該拿什麼醬酒來當口糧酒...

VIP月月領紅包多得3896元返利，買預付卡再買酒更划算（更多詳情往下看）屯亨醬醬香酒，來自醬酒“聖地”，每一滴都稀珍茅臺地產的糯性“紅纓子”高粱，富含有益人體健康的多種微量元素，是專業醬酒釀造之選...

成立於2021年的真工酒業生產基地位於中國醬香白酒核心產區貴州仁懷茅臺鎮，坐落於北緯27度白酒黃金地帶，紮根赤水河谷，擁有與茅臺酒同享的獨特而優越的釀酒生態環境和區位優勢，是生態醬香好酒的典型代表...

當然，此時的酒還只算是半成品，需要經驗老道的釀酒師將其充分勾調，融合，此酒的釀造人曾傳政，是茅臺廠長李興發的弟子，對醬酒勾調頗有研究，經過他手調出來的酒，極具茅臺醬酒的特色，開瓶瞬間糧香撲鼻而出，入口是濃郁醇厚的醬香味，嚥下後，又有悠悠的花...

黔酒股份獨有的大型地下陶壇恆溫酒庫中，整齊擺放著老陶壇，儲酒陶壇深埋在紫砂岩土壤之中，陶壇壁上均勻分佈著只能用超高倍顯微鏡才能看見的小孔，這是美酒與空氣中400多種微生物群落交融和繁衍的通道...

2、坤醬臺坤醬臺是7年坤沙基酒勾調10年以上的老酒，基礎品質是沒話說的，加上此酒的釀造勾調都是由原茅臺酒廠的釀造專家範應華老師釀造設計，口感和醬香表達都和茅臺非常類似，一百多塊的價格，在仁懷本地是很多酒友首選的茅臺平替好酒...

離開茅臺後，貴州習酒從茅臺旗下產品成為市場中的獨立品牌，在醬酒市場的發展空間也將更大...

生香，是高溫大麴的主要作用，在制曲過程中，透過堆積與發酵不斷積累醬香物質，為醬酒主體香奠基...

首先是糧食成本，我們上文的製作工藝中也說到了，低度酒降度的實質就是加水，這意味著，生產同樣數量的酒，高度酒用的糧食更多，成本也更高，所以高度酒的價格也更高...

並且，該酒的釀造人王正賢，是當地“王茅”的第十三代傳人，他的釀酒經驗已有40多年，經過他手精釀出來的白酒，有著“小茅臺”的讚譽...

因為氣候影響，吉林人養成了“大碗喝酒，大口吃肉”的生活方式，每每有客人登門，主人都會用好酒好肉招待，毫不吝嗇...

在名酒遍地跑，白酒多如毛的貴州，春門老酒陳壇6顯得有些渺小，所以瞭解它的人並不多，其實它是一款行家都認可的糧食好酒...

民族酒業作為醬酒行業的頭部酒企，始終秉持匠心工藝，持續為廣大消費者輸出精釀醬酒，純糧釀造的醬酒，聞起來香氣清純而飽滿，入口醬香突出，口感柔和，53°醬香酒糧香、酒香、糟香明顯，沒有酒精勾兌的劣質酒味道，飲後不口乾、不嗆嗓、不上頭，空杯留香...