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《李姨糕點研究課》:重陽糕,倒入的冰糖先開大火煮至沸騰

《李姨糕點研究課》:重陽糕,倒入的冰糖先開大火煮至沸騰

平時學習節日的同時,我們可以瞭解節日的習俗包括節日食用的特色美食,就像我們今天所介紹的重陽糕,它是重陽節的特色糕點,且含有尊敬長輩的寓意,再比如說元宵節的元宵(湯圓),寓意著團團圓圓,還有端午節吃的粽子,寓意著對屈原祖先的悼念,如此的節日特...

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豆沙餡這做法省時還省力,不用泡水不用油炒,做早餐包綿密還軟爛

導語:不用泡水不用油炒,教你做早餐豆沙包,省時省力綿密軟爛超好吃我特別鍾愛用豆沙餡做的甜點,香甜綿軟,彷彿能融化你的心,豆沙包、豆沙餅、豆沙春捲等都是很經典的做法,豆沙餡的食物不管怎麼做都好吃,可能很多人會選擇買現成的豆沙餡吃,但我家的豆沙...

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教你在家自制紅豆沙餡,沒有任何新增劑,香甜細膩又好吃

豆沙餡是我們日常生活中經常接觸到的一種餡料,做點心做麵食都經常會用到豆沙,小時候最喜歡吃的就是豆沙了,超市裡和農村的大集上一般都有賣做好的豆沙餡,但是買來的豆沙餡有些甜度經常太甜了,總感覺甜度太過了,吃不到小時候那種沙沙的紅豆香味,其實自己...

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這是唯一不用酵母自然發酵的美食,熱水燙後蒸熟,香甜粘糯又抗餓

從做豆沙到成品一次講清楚,學會了隨時解饞粘豆包是東北特色美食,很多東北的朋友,對粘豆包可能都不陌生,過去東北農村,一般在過大年前,很多家庭都會蒸上幾鍋粘豆包,放涼房凍起來,隨吃隨取非常方便,可省出玩樂及拜年的時間,吃的時候不用解凍,直接用蒸...

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