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川椒種業：解讀吃辣傳言之吃辣可以開胃辣椒的辣度分幾個階段，如果一點都吃不了辣的小夥伴，川椒種業建議您只吃大的彩椒，也就是甜椒...

另外準備一口清水鍋，把準備好的小青菜進行焯燙，焯燙過後撈出瀝乾水分，然後碼在盤子的周邊，最後用大火把雞肉收汁，收汁後盛出裝入盤子的中間，將多餘醬汁淋在青菜上面，這樣一份“潮州川椒雞”就製作完成了...