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紅燒肉直接下鍋燉大錯特錯,像我這樣做肥而不膩、瘦而不柴太好吃

1、五花肉中雜質多,燉的時候容易起泡沫,這裡和大家分享一個小妙招,輕鬆解決這個問題,那就是把五花肉放入一個碗中,加入清水沒過五花肉,然後再加入少量的食鹽輕輕攪動幾下,浸泡10分鐘,就可以看到五花肉中的雜質都泡出來了,而且五花肉肉質也變得很柔...

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玉米蓮藕排骨湯,做法簡單,營養豐富,湯汁鮮美,口感清甜

大家都知道排骨的營養是特別的豐富,而且在我們的日常生活中也是不可缺少的一種食材,玉米和蓮藕也是在我們生活中很普通的兩種食材,口感都特別的軟糯香甜,也是很受大家喜愛的兩種食材,今天用這三種食材,製作出一道美味的營養湯,香味特別濃郁,湯汁也非常...

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5種健脾補陽的根菜,脾胃差、氣血虛的人很適合

5種健脾補陽的根菜,脾胃差、氣血虛的人很適合

除了山藥,茯苓,薏米,蓮子以外,還有麥芽,陳皮,白扁豆,山楂,雞內金,砂仁等,都是經過破壁打粉後,和雞蛋,小麥粉一起製成糕點,烘焙過後有蛋香的味道,這款糕點不是那種油脂味很重的,很淡,低脂而且沒有蔗糖,沒有各種新增劑,吃著更健康,不會給身體...

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