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苦瓜您知道怎麼做才好吃嗎

蜜汁苦瓜(橙汁苦瓜):苦瓜洗淨去瓤,把苦瓜片成薄片,灑少許精鹽醃漬5分鐘後控淨水分,取乾淨小碗,倒入10克蜂蜜(或濃縮的橙汁),調入1/2湯匙香油,攪拌均勻,把調好的蜜(橙)汁澆在苦瓜片上即可,用枸杞點綴...

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