百聞網

迷你牛肉漢堡便當食材：牛肉200g，小麵包2個，美式香腸1根，酸黃瓜1根（可用可不用），球芽甘藍10個（可以不用），菠菜葉子10片，鹽、黑胡椒粉、芝士碎、沙拉醬、白糖、料酒、澱粉、辣味燒烤醬，可樂150ml，洋蔥1個，生菜4片，番茄1個，乳...

桃酥製作方法介紹：食材用料：玉米油100克，白砂糖50克，小蘇打6克，食用鹽2克，雞蛋2個，核桃5個，低筋麵粉200克...

將待用的湯料、主料放入湯煲，加入2升清水，用大火煮沸後，調至小火慢煲90-120分鐘，請於熄火前5分鐘加入適量食鹽調味...

材料：羊肉 雞蛋 澱粉 蔥薑蒜 孜然粉 辣椒粉（辣椒和花椒按5：1的比例料理機粉碎）油 鹽 醬油 醋 料酒 蠔油製作方法：1羊肉切成肉絲，放入大碗中，加入適量蔥薑絲，鹽，醬油，醋，料酒，蠔油用手抓勻，醃漬一會，這一步就是為了去除羊肉羶味...

枕頭塞點綠豆殼——清涼下火中醫講究“頭涼腳熱”，綠豆作為消暑第一物，是做枕芯的不二選擇，能夠消除頭部積存的熱量，防止上火...

有個粉絲就是前些日子給我發了一封私信，想要向我討教一下這份油燜大蝦的製作方法，這道美食的主要就是醬料...

2、鍋裡滾油，豬排骨放進鍋裡小火煎雙面淡黃，放生薑片，加滿沸水，新增玉米小火慢燉煮三十分鐘，加上紅蘿蔔燒煮三十分鐘，出鍋加鹽適量味精和蔥段枸杞子調料就可以了~茶樹菇排骨湯材料：豬排骨，茶樹菇，生薑片...

（2）以上原料與大骨湯、牛奶根放大缸碗中，置大鍋內隔水蒸40分鐘，下豆腐（切成小塊）、米黃酒、鹽、味精，再蒸20分鐘即可...

製作方法：將所有食材洗乾淨切碎，芹菜顆粒可稍微大一些，然後加入油、醬油、鹽和少許香油，朝一個方向攪勻至上勁即可...

加熱的純牛奶裡放入泡好的魚膠片攪拌融化，等到完全和純牛奶融化後過濾幾次，這樣做出來的鮮奶木瓜凍才能夠絲滑...

製作方法：將麵粉放入碗中，加入砂糖、油、水，攪拌，用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜準備5分鐘...

２．將香菇、馬蹄剁成粒狀後加雞蛋與五肉沫、蝦米攪拌均勻並用糖、鹽、生油醃製１０分鐘...

第七道、香脆黃瓜餅【材料清單】麵粉250元，嫩黃瓜100克，油炸花生米25克，雞蛋1個，蔥末、鹽、糖、花生油各適量...

家常油潑面所用的原料：寬麵條，油菜，綠豆芽，白糖，鹽，陳醋，生抽，蒜末，辣椒粉，蔥花 ，食用油，芝麻首先我們要來煮麵，水開後放入一勺的食鹽，在放入麵條，麵條最好是寬面的，煮好後撈出放入冷水中過涼，這樣麵條吃起來會更加的爽滑勁道...

水果藍莓千層蛋糕食材：雞蛋3個，牛奶480ml，什錦罐頭200g，淡奶油300g，低筋麵粉170g，細砂糖50g，藍莓果醬60g製作方法：1...

油條餈飯糰食材：糯米，油條，花生醬，蘑菇醬，肉鬆，紅糙米，滬式甜醬，廣合腐乳，榨菜丁，黑芝麻製作方法：1...

涼拌檸檬雞絲主料雞胸肉 200克輔料千禾檸檬醋2勺、頭道原香180天2勺、黃瓜 1/3根、小米辣 3個、大蒜 1瓣黑胡椒粉1小勺 、姜 3片、蔥 1段、芝麻適量製作方法1...

準備工作主材：酸棗仁輔材：茯苓、桑葚、黃精、龍眼肉（桂圓）、蓮子、香料：冰糖、蜂蜜製作方法1、輔料，除酸棗仁以外的其他藥材清洗乾淨後，浸泡1夜，第二天武火燒砂鍋、文火慢煎，6碗水收成3碗水製作方法2、過濾後，第二次煎熬，變成1碗水，再次過濾...

餐後一道爽口開胃小吃——酸嘢三劍客食材：胡蘿蔔一個，青瓜一根，白砂糖適量，鹽1/2小勺，白蘿蔔一個，白醋適量，紅辣椒三個製作方法：1...

蟹黃鍋巴雞培訓過程第一步，師傅親手操作並口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊做，邊學...