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魚頭豆腐湯怎麼做美味呢?廚師長教你技巧,做出來特別奶白

備料主料:魚頭一個(最好選用鰱魚頭)輔料:豆腐一塊、生薑蔥少許、鹽三克、雞精味精兩克、胡椒粉兩克魚頭湯之步驟步驟一、首先我們準備一個魚頭,把它對半劈開去除牙齒和魚鰓,然後用冷水沖洗乾淨(這一步一定要清洗乾淨,後期燉出來更奶白),而魚牙齒特別...

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【美食快跑】秋季養生多吃這種魚,養肝護胃,還能抗衰老,還能減肥

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7、魚塊煎制好了之後盛出來,將準備好的青椒切成絲之後也放入輕食機上面煎制一下,撒上適量的鹽,青椒絲變軟了就可以取出來了,將青椒絲放入煎制好的魚塊上面,這樣美味的煎鱸魚就做好了,大人小孩都愛吃,家裡的孩子很喜歡這個味道,而且沒有魚刺,媽媽也能...

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【美食】魚柳無刺無骨,做法更簡單,這樣的黃燜巴沙魚你吃過嗎

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第六步:另起鍋放少許色拉油燒熱,爆香蔥薑蒜,幹辣椒第七步:放入煎制好的魚柳第八步:先加入料酒去腥味第九步:加入醋也起到去腥提味作業第十步:加生抽提色提香第十一步:加入開水燉制15分鐘,同時放香菜能提高魚的清香味湯汁濃郁,魚肉軟嫩,無刺無骨的...

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