真下飯啊!大叔教你湖南蛋,香辣味美,簡單易做,幾分鐘就上桌~2、平底鍋中加入1大匙的油再將蛋片鋪上,兩面煎至金黃,蛋片翻面時可以用筷子與湯匙輔助,較易保持蛋片完整,將蛋片撥到鍋邊,下豆鼓、辣椒、蒜頭爆香,加入調味料輕輕拌炒,起鍋前撒上蔥花,香氣四溢又下飯的湖南蛋就完成...Read more