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女生減肥期，多囤這5款低卡零食，解饞還營養，放心吃不胖減肥對大多數人來講是一個痛並快樂的過程，快樂的是看到體重秤上的數字一點點地往下降，但是減肥期這也不能吃、那也不能吃，不僅嘴巴很饞，而且肚子總是咕咕作響，讓很多減肥人留下辛酸的眼淚...

“升脂大戶”公佈，榜首膽固醇成倍增，很多人當補品吃魷魚乾原來周大姐在店裡沒事，就喜歡吃一些魷魚乾，覺得魷魚乾好吃又有營養，殊不知，魷魚乾的膽固醇特別高，若長期食用，血液中的膽固醇含量快速升高，導致血脂上升，同時也會使血液粘稠度增高，造成血管...

鹼水泡發：將小蘇打粉加入水中，利用鹼性環境讓蛋白質變性，有利於泡發，且口感也會較脆但小蘇打具有鹼味，在泡發後需要清洗浸泡才能去除鹼味，同時，也會使得魷魚乾的甜味降低...

材料：魷魚乾1條，排骨250克，土豆1個，大米250克調料：食用油、鹽、白糖、米酒、滷水汁、醬油、澱粉、薑片、赫末各適量做法1魷魚乾提前一天發好，洗淨切成小條備用...

魷魚乾別用清水泡，老漁民說多加2樣，泡發更快，增大幾倍還新鮮說到乾貨，很多人首先會想到豆製品，其實肉、海鮮都可以乾製，比如臘肉、牡蠣乾等，不但儲存時間長，而且風味獨特，受到很多人的喜愛...