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舌尖上的美食之三種家常面,南北方人都很喜歡吃,愛吃麵的走起

三鮮大雜燴是北方的一道美食,在山東的沿海地區經常吃,也經常遇見,這道美食主要是用黑木耳、海鮮魚丸以及一些蔬菜等食材做成的,裡面的食材有十幾種左右,做出來的成品就是一大鍋,適合人多的時候吃,尤其是下雨的時候不用出去幹活,週末最好了,全家人一起...

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六種涼拌調料方法

一、香辣涼拌汁蒜 4瓣小米椒3個白芝麻1勺辣椒麵一勺五香粉1/4勺鹽1/4勺糖1/3勺生抽4勺香醋2勺蠔油1勺蔥花適量 香菜適量先把蒜末,小米椒,白芝麻,辣椒麵,五香粉先放碗裡熱油澆淋最後1/4勺鹽,1/3勺糖,4勺生抽,2勺香醋,1勺蠔油...

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冬天晚上改吃他,炒菜都免了,簡單拌一下就搞定,無油低脂真健康

冬天晚上改吃他,炒菜都免了,簡單拌一下就搞定,無油低脂真健康

苦菊可以說它是一種野菜吧,它自帶一股很清香的氣味,讓人越吃越回味呢,而且它營養又健康,完全符合養生之人的需求,加點芝麻醬進去拌一拌,那味道更是誘人,真是開胃又解饞呢,另外涼拌苦菊的做法很簡單,不用5分鐘就能搞定,如果你冬天晚上懶得做飯的話,...

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夏季麵條最好吃做法,麵條勁道,涼爽開胃,味道香濃,一碗不過癮

夏季麵條最好吃做法,麵條勁道,涼爽開胃,味道香濃,一碗不過癮

教你在家做麻醬拌麵,做法簡單,麵條吃著勁道,涼爽開胃,味道香濃,一碗不過癮,吃了還想吃,適合夏季吃的麵條做法,你也學會了,做給家人吃,保證全家都愛吃,下面分享下這道麵條的詳細做法:【麻醬涼拌麵】所需材料:切面200克、黃瓜1根、香菜1棵、小...

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吃火鍋選對蘸料是關鍵,教你這樣調,涮啥都好吃

辣椒麵+蔥花+蒜末很多人在吃火鍋的時候有各種各樣的蘸料,不知道該怎麼搭配,有一些人可能只拿一種就完事了,其實我們可以將這些蘸料搭配起來吃,而且我們還可以按照家裡吃餃子時的搭配來參考,其實如果大家不知道怎麼搭配的時候,可以選擇最簡單的辣椒麵,...

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火鍋店大廚透露:調芝麻醬有妙招,記住方法,芝麻醬又香又好吃

第二種方法:加芝麻油之前的方法一樣,也需要加入一定比例的花生醬在裡面,但是這種方法要加入一個特殊的東西,就是在調好了之後加入適量的芝麻油,將芝麻醬攪拌稀釋一點之後再用小火熬製一下,這樣做出來的芝麻醬會更加的好吃,味道也會更加濃郁一些...

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芝麻醬總是調不好?記住不要直接加水,多做一步,順滑細膩又香濃

導語:調芝麻醬,不要直接加水,教你正確的方法,調好後順滑細膩又香濃說到芝麻醬,它是一種常見的調味料,很多人吃火鍋都會用到芝麻醬當蘸料,除此之外,芝麻醬還可以拌麵、拌涼皮、拌菜,比只用醬油醋涼拌更有滋味,風味獨特,相信你也很喜歡吃芝麻醬吧...

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