有這樣一種獨有的小吃成了當地人們的心頭好，甜而不膩令人回味潮州柑除了能夠製作成潮州柑餅，還被會吃的潮汕人制作成了潮州酥餅，將潮州柑去皮浸泡在水裡，搭配地瓜條以及其他的蜜餞一同包裹後放入鍋中進行煎制，等到兩面呈現金黃色時即可出鍋，這樣的美味簡單卻很少在市面上很少見到...Read more