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贛菜-景德鎮

贛菜-景德鎮

以下為路邊瓦罐湯店的食物瓦罐湯燒麥蒸餃小籠包拌冷粉以下是在路邊的小廚,主打湘菜乾鍋肥腸,所謂乾鍋,是將肥腸過了油,混合鮮辣椒一起炒制,鍋底幾無湯汁,肥腸口感與北方做法不同,是炸出水分的精瘦感覺,不似北方的蓬鬆軟嫩肥美豐腴,吃過贛菜蒜仔肥腸,...

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大叔這樣做“雞”,128元1只,1天限量售8只,賣完了攀交情也沒門

大叔這樣做“雞”,128元1只,1天限量售8只,賣完了攀交情也沒門

這就是我們今天帶給大家的這款極具特色的雞肉了,這是用古法做出來的“瓦罐煨雞”,為了讓這款雞肉吃起來更加的香,更加的入味,在製作的時候要將其放在一個密閉的瓦罐裡面,這種瓦罐也是我們平常說的砂鍋,砂鍋燉出來的雞肉,大家應該都知道,味道比起普通的...

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武漢大叔賣燉湯,35元一鍋,日賣上百鍋,種地半路改行做煨湯

健康營養煨湯一般都是清淡,香氣醇厚,經過兩個小時的燉煮,食材都已經燉得非常軟爛,店裡煨湯品種很多,每天都能看到很多瓦罐排得整整齊齊的,上午賣幾十罐,下午幾十罐真的收穫頗豐,瓦罐中的鴿子整隻得燉著,湯的味道非常香,肉質也非常軟爛,裡面新增的紅...

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