但是啤酒中新增大米等原料的,應該主要是淡爽型~但是我查了下資料,德國好像是不允許在啤酒中新增大米等輔料的,據說這樣會影響口感...
Read more5款不可錯過的比利時啤酒,價格雖貴,但純正地道,味道獨特
督威啤酒 黃金艾爾+三花+666 比利時進口 精釀啤酒 6瓶組合裝¥99京東購買3、粉象啤酒,330ml,均價18元材料:水、大麥芽、啤酒花、酵母麥芽濃度:16.1°P酒精度:8.5%vol相信我,但凡是女性朋友,看到這款啤酒的瓶身外觀的時...
Read more雪花啤酒為啥要用麥芽和酒花來釀造?喝了幾十年別白喝!
酒花腺體所分泌的樹脂,可以提供啤酒以苦味和防腐能力,花粉中含有的芳香油可使雪花啤酒具有一種特殊的清香味...
Read more家釀啤酒裝置釀造啤酒有幾道工序?
後發酵:為了使嫩啤酒成熟,可將其送到葡萄酒儲存罐中,或在圓柱底發酵罐中將其繼續冷卻至約0℃,調節罐中的壓力並使CO2溶解到 啤酒...
Read more麥芽糖又黏又甜,還有著童年的味道,其實自己就能做
這些甜水就是做糖的原料,將糯米包在乾淨的紗布裡面擠出水分,將這些水分放進不粘鍋熬煮,撇去上面的浮沫,煮上大約20分鐘以後,糖水就開始變得黏稠了,這個時候就需要不停攪拌防止粘鍋...
Read more產能中國第一、世界第五!又一行業巨頭啟動打新,半年營收逼近20億!本週8新股齊發,半導體關鍵材料領軍企業也現身
11月1日啟動網上申購的科創板新股有研矽,主營半導體矽材料的研發、生產和銷售,主要產品包括半導體矽拋光片、積體電路刻蝕裝置用矽材料、半導體區熔矽單晶等,可應用於積體電路、分立器件、功率器件、感測器、光學器件、積體電路刻蝕裝置部件等半導體產品...
Read more我有故事、也有酒——精釀啤酒的“彩虹世界”
黑啤說起黑啤,很多人肯定不會陌生,由於其釀造時採用了烘烤過的深色麥芽,將酒液暈染上深邃的顏色...
Read more雙十二威士忌囤貨指南之“非島酒篇”
五、千元好酒好價入手建議克萊嘉赫17年單一麥芽威士忌參考價位:600-650元推薦理由:克萊嘉赫17是一款很不錯的酒款...
Read more緊急提醒:3個牌子的食用調和油查出大問題,加了禁用“一滴香”
青島市山東德佰利國際貿易有限公司嶗山第一分公司銷售,標稱為青島國香糧油有限公司生產的琴島牌牌子的食用植物調和油(900mL/桶,2019/10/4),乙基麥芽酚2.26×10μg/kg,標準規定:不得檢出,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公...
Read more格蘭菲迪核心系列12年威士忌,風格獨特酒體清冽甜美
用於釀製威士忌酒的原料其實很簡單,像這款酒就只用了水、大麥芽和焦糖色,但它最終呈現出來的酒體卻帶有獨特的清新果味,喝起來還有水果香甜風味和麥芽與橡木的微妙勻衡...
Read more幸福人生,啤酒相伴!
麥汁冷卻後加入酵母,在發酵槽中大部份的糖和酒精都被二氧化碳分解,經過八天左右,生澀的啤酒產生了,它被送進儲存槽,在零度之下冷藏二個月,在這段時間啤酒慢慢成熟,二氧化碳漸漸溶解成調和的味道和芳香,渣質沉澱後酒色透明,以離心器去除雜質,過濾出完...
Read more冰純白啤和普通啤酒的區別是什麼?
⑶高濃度啤酒(StrongBeer)原麥汁濃度在14%——20%之間,酒精含量4...
Read more精釀啤酒是什麼?怎麼樣選擇一款心儀的啤酒?
啤酒的酒精度數一般是3%-5%左右...
Read more大輝郎精釀啤酒:泡沫細膩香氣濃郁口感好
精釀啤酒在口味上更注重創新,“大輝郎精啤”嶗山水釀造,每一杯啤酒泡沫綿軟細膩、香氣濃郁口感層次多變的精釀啤酒就成為不少“酒精釀愛好者的新選擇...
Read more精釀啤酒裝置的釀造工藝流程
釀造啤酒的釀造工藝過程可以分為以下幾個階段簡單理解:麥芽粉碎,糖化,過濾,煮沸,旋沉,冷卻,發酵等七個步驟...
Read more別再喝工業水啤酒了,經對比,這4種啤酒最受歡迎,你喝過了嗎?
海底撈 5度 德式小麥精釀啤酒 500ml*12瓶檢視福佳白啤酒福佳白啤酒很經典的啤酒,是一款入門級別的精釀啤酒,屬於比利時風味的白啤,如果是想要開始嘗試精釀啤酒,那麼福佳白啤酒絕對是最好的選擇...
Read more百威啤酒怎麼樣?
2.為了確保品質的統一,百威啤酒的總部安海斯-布希公司要求其旗下的12家美國本土的釀酒廠、2家海外百威生產廠以及國外12家合作生產廠家嚴格遵循精密的生產工序,從最初挑選上好的全天然原料到最後的品味測試,百威共有240道保質工序...
Read more好的啤酒應該滿足哪些原料?說說五款不用替代原料的非精釀啤酒
柏龍啤酒嚴格使用麥芽、水、啤酒花、酵母四種原料,儘管採用的是愛爾工藝,很多人將它看作是入門精釀...
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