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燉排骨時,很多人多了“這一步”,難怪排骨不香湯沒味

秋天燉湯,似乎都少不了排骨,不管什麼湯,只要放上幾塊排骨,整個味道就提升不少,不過很多人在做排骨湯的時候先將排骨浸泡20分鐘去除血水後再汆燙,這樣處理後的排骨非常乾淨沒有一點腥味,但是吃起來卻寡淡寡淡的,一點都不香,其實這樣處理,實在是有點...

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