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做水煮饃時,牢記4大步驟,湯汁鮮香,做法簡單又營養,家人愛喝

水煮饃第四步:在鍋裡倒上油,放上蔥花和薑末炒出香味,再放上肉丁翻炒均勻,放上一點料酒、生抽、胡蘿蔔、土豆、胡椒粉、食鹽翻炒均勻,加上適量的清水燒開,再把麵皮放進去煮開,大約煮3個開鍋,加上適量的青菜攪拌均勻,再放上香油和香菜出鍋...

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掌握這個技巧,荷包蛋嫩滑不粘鍋

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荷包蛋看似非常的簡單,但是很多人在煮荷包蛋的時候總是蛋黃和蛋清不由得就分開了,而且還會有白沫,相信很多人看到這樣的荷包蛋,其實再美味也是沒有任何的食慾了吧,所以為了解決這樣的問題,我們在煮荷包蛋的時候可以在鍋中加入適量的食鹽,因為食鹽能夠促...

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教你在家做水煮肉片,肉片細嫩爽滑,喜歡的蔬菜都可以加進去

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炒鍋中加入少許食用油,油溫燒熱後放入蔥薑蒜末煸炒出香味,待蔥薑蒜炒香後,在鍋中倒入適量清水和一勺食用鹽調味,用大火將鍋內的水煮開,水煮沸騰後在鍋中加入醃製好的肉片,肉片上有少許澱粉,所以最好是把肉片依次下入鍋中,防止肉片在鍋中粘連在一起,將...

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