首頁/ 標簽/ 生花

不管醃製什麼食材,過程中萬萬別忽略這一步,否則泡菜不脆還生花

接著把白蘿蔔,青椒,小米椒等等,所有的食材全部瀝乾水分,統一裝到盤子裡面,加入冰糖,食鹽,花椒攪拌均勻,手上戴上一次性的手套將食材放到罈子裡面,最後倒入事先準備好的涼開水和泡椒水,切記在密封之前要倒入一小杯白酒,這樣就可以有效的防止泡菜出現...

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