無論油炸什麼樣的肉，記住這四點，油炸肉香、嫩、香然後，我們在醃製的豬肉中加入蛋清、玉米粉、啤酒等，混合後，肉會變得更加嫩滑，尤其是像熟鐵板肉這樣的菜餚，別錯過這個動作，菜餚的味道肯定會提高一個檔次以上...Read more
