醃酸豆角,只用鹽容易壞,奶奶教我2招很實用,酸爽脆嫩又入味【醃酸豆角】配方:嫩豆角、清水、鹽、高度白酒第一步,豆角要嫩的,就是去挑的時候,掐一下是否還嫩,看一下整體的狀態,如果已經比較幹了,豆子也比較大,那是不太行的...Read more