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雞胸肉最忌直接下鍋炒,多加這一步,出鍋超滑嫩,一點兒不柴

雞胸肉最忌直接下鍋炒,多加這一步,出鍋超滑嫩,一點兒不柴

再切成斜段5、水開調成小火,接著把醃製好的肉片下入鍋中,水開如果開大火,會把肉片上面的麵糊沖掉,剛下鍋的肉片先不要去攪動它 ,等到肉片上面的澱粉定型後,再給它輕輕地推散,等到鍋中的水再次燒開後,肉片都漂浮起來,說明肉已經成熟了,接著用漏勺撈...

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煎土豆雞肉餅的低脂做法,減肥人士必備的椰子油,低脂又健康

在煎的各種餅中,相信很多人都對土豆餅情有獨鍾,一般常見的都是簡單的土豆餅,加雞蛋和胡蘿蔔就是一個美食了,今天給大家分享一個香煎雞肉土豆餅,既有蔬菜又有肉類,關鍵是吃不胖的低脂的食物,口感上就是外酥裡嫩,喜歡吃土豆的吃貨們絕對一次就會愛上這個...

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瘦子吃什麼容易增肌?分享5個肌肉轉換率高的蛋白質食物

瘦子吃什麼容易增肌?分享5個肌肉轉換率高的蛋白質食物

再有一點很重要,那就是大豆裡蛋白質的含量要更多一些,比肉類都多,一般肉類裡蛋白質的含量是每100克為20克,而大豆裡卻能達到35多克,這對於增重期間的你很重要,因為在增重的過程中我們要不停的吃東西,飲食壓力太大,經常發生的情況就是你還不餓呢...

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明天立冬,無論多忙,記得“吃3樣、喝3樣、忌3樣”,平安入冬

冬瓜山藥排骨湯食材:冬瓜|鐵棍山藥|排骨、紅棗|薑片|小蔥|大蔥|蝦皮|適量做法:1、冬瓜,山藥切塊(注意戴上手套,山藥的粘液會止癢),排骨泡出血水後,冷水下鍋,放入蔥薑片焯水2、水開後,加入料酒,排骨焯2分鐘後,煮出血沫,撈出沖洗乾淨,瀝...

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蔥爆雞胸肉的家常做法,這樣做出來香辣開胃,蔥香更加的濃郁!

接著我們再加入一個雞蛋清,然後下手再給它抓拌一下,抓拌均勻,加入了雞蛋清,能讓肉質更加的嫩滑,吃起來的口感更加的鮮嫩好吃,好多人炒雞胸肉的時候是不醃製的,所以它們炒的沒有那麼入味,而且炒出來也非常的老,接下來我們再加入一勺玉米澱粉,加入了玉...

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