2、隔水燉30分鐘左右3、這樣燕窩就泡發好啦注意(1)純淨水泡發時間掌握主要是看燕角、底座等燕窩中較硬的部位...
Read more東北年糕餅子你吃過嗎?你會做嗎?你做的好吃嗎?想學的跟我來
大黃米年糕餅子面的醒發夏天快,冬天慢一點,醒發好的面,再次揉勻,排氣,不用從碗裡取出,倒少許食用油,用手蘸少許油抓起一團,拍圓,按扁,直接放在預熱好的電餅鐺內,餅鍋的溫度不要太高,第一個餅要多放油,以免粘鍋底,蓋上蓋子烙餅...
Read more南瓜豆沙包,豆沙這樣做,豆沙餡商業煮豆配方和製作過程!
這種豆沙因為加入了油和糖,口感軟糯香甜...
Read more鹼水有低糖的麵包簡單做法
兩個都做好之後放在烤盤裡,放在烤箱醒發,烤箱有醒發功能的會快一點兒,沒有醒發功能的就自然醒發,加入300毫升左右的溫水,大概是30至40度之間,把鹼融化,麵包醒發好了,鹼水也涼了...
Read more東風解凍,散而為雨
養生功效:滋補良藥,滋潤不膩滯,有補脾開胃、安眠健胃、潤燥的作用,還能增強人體的免疫力,在雨水節氣中食用是極好的...
Read more怎樣蒸饃才好吃?教你幾招蒸饅頭秘訣,後悔沒早點看,漲知識了!
發好的面一定要用力揉搓,以前賣饅頭的店都是用槓壓的,反覆壓,經過槓壓的饅頭吃起來更筋軟,這不是機器所能替代的,手工的饃好吃,但是是費力氣的,做饅頭也不是說誰做都好吃的...
Read more花捲這樣做太有食慾了,簡單一切一卷,瞬間提高顏值
哈哈,只需要簡單的一切一卷,瞬間顏值就提高了,老公見了都忍不住連連誇讚囉嗦幾句:1 麵糰和的稍微硬一點,方便整形,出鍋也不會塌陷2 排氣的時候揉的時間越長,做出的花捲口感越細膩3 涼水下鍋開始蒸,用中小火如果你還在為每天吃什麼發愁,那就請你...
Read more吃海參前,這9件事你要懂!30個藥用偏方,不可錯過!
14、治高血壓泡發後的海參50克,冰糖適量...
Read more蒸好饅頭有訣竅,大廚教你只需簡單幾步,雪白飽滿又勁道,太香了
一次是醒發麵團,一次是醒發我們揉好的面劑子,這樣醒發好了,我們蒸出來的饅頭才更加鬆軟...
Read more入夏季節解暑聖品,掌握了這五個訣竅,鬆軟的綠豆糕就成了
知味觀綠豆糕盒裝杭州特產桂花綠豆餅糕點好吃的傳統美食抹茶零食檢視不過想要做出一個成功的綠豆糕,也不是一件輕易的事...
Read more月子期間吃燕窩,這7大細節不可忽視!(各階段詳細食譜大推薦)
3月子媽媽吃燕窩視分娩的方式而定不少產後媽媽都會疑惑:“都說燕窩很好,那我到底什麼時候才能吃呢...
Read more面不用蒸饅頭,做成火燒外酥內軟美味解饞,好吃還省時間
麵粉做的饅頭是我們的日常主食,那麼家裡的饅頭吃完了,我們總是會再發一些面接著蒸饅頭,那如果哪天我們的胃鬧小脾氣,有點不想吃饅頭了又或者是面已經發好了饅頭還沒蒸,由於某些事情導致時間有點緊想要馬上吃到未免有些不及時了,那如果將發好的面換一種做...
Read more餐桌上怎能少了涼拌菜?爽口又開胃,餐桌上的搶手菜
菜品:涼拌洋蔥木耳配料:生抽4勺,洋蔥小半個,大蒜3瓣,香菜1顆,乾紅辣椒幾個,糖1勺,麻油少許,木耳35克,紅綠杭椒各一根,熟芝麻10克,花椒20粒,香醋2勺,玉米油20克烹飪步驟:1、先是準備好適量的木耳,雖然搭配了洋蔥,但是木耳才是主...
Read more甜甜圈這樣做最好吃,你之前做對了嗎?
nomo用料全麥粉或低筋粉 500克蛋白粉 20克雞蛋 2個脫脂牛奶 75克代糖或白糖 25克做法步驟1、準備好500克麵粉2、兩枚雞蛋加進去攪拌3、發2小時4、接著排氣5、定型6、下鍋7、做好了小貼士家庭版甜甜圈1:準備好500克麵粉,5...
Read more蒸饅頭,不能只懂放多少酵母,牢牢掌握3點技巧,出鍋都暄軟
再來看看3點技巧:技巧一,發麵時注意看麵糰的狀態,如果發過要懂得補救要蒸出暄軟的饅頭,需要面發起來,如果面都沒有發起來,就別提蒸饅頭,不過發麵並不是發得越大越好,而是要注意看麵糰的狀態,若發過了做出的饅頭會有酸味...
Read more常吃它,滿臉都是膠原蛋白,年輕10歲很簡單!
紅豆花生棗杞燉魚膠食材&做法&推薦理由1泡發好的魚膠50克,紅豆10克,花生10克,紅棗3顆,枸杞2粒,紅糖適量...
Read more手不碰面不揉麵不擀麵就能做的蔬菜發麵餅,好吃又有營養
材料麵粉、雞蛋、胡蘿蔔、白菜、蔥花、酵母、白糖、鹽、雞精、花椒麵做法1、準備適量麵粉加入酵母和白糖促進發酵...
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