把炸幹水分的牛肉撈出,鍋裡留少許油,放入1勺辣椒粉、1勺孜然粉、1勺熟芝麻、1勺花椒粉小火稍微翻炒(一定小火,不要炒太久,不要把辣椒炒的顏色太深,會發苦)6...
Read more這樣做的這樣做的黃燜羊肉,軟爛脫骨,一點也不羶
第二步:將羊肉放入鍋中,加入少許料酒,再加入少許花椒、八角等調料,大火燒開後用小火燜40分鐘...
Read more四川兒媳婦做月子想吃魚,讓婆婆4點起來做,還不能弄出聲音來
其實每一個女生在坐月子的時候,心情都會處於一種崩潰的狀態,她能夠提出這樣的要求,也是能夠理解的,不過這個婆婆也挺好的,雖然心裡有很多的不舒服,但是在做飯的這件事情上一點都沒有含糊,他從早上3:30起床,先去早市買了一條鮮活的羅非魚,還讓魚攤...
Read more草莓也能做粥?教你煮出自帶顏值和營養的暖心草莓粥!
草莓補血益氣粥補血益氣粥材料:糯米100克、草莓100克、紅棗5個、桂圓5個、水適量做法:1...
Read more"陽"後沒胃口?來碗熱騰騰又有營養的鯽魚湯暖暖身子吧!
鯽魚湯想燉出牛奶白,不靠魚肉多,少了把水燒開這一步,怎麼做都是清湯寡水...
Read more美食:燜鍋養生山藥、土豆燉雞腿、熗拌油菜花、魚香白菜粉皮
燜鍋養生山藥食材:山藥、胡蘿蔔、木耳、土豆、肉丁、辣椒、洋蔥、肉醬、鹽、老抽做法:1、鍋裡放油燒熱,先把胡蘿蔔條和土豆條放進去炸熟,撈出來換鍋入油加洋蔥塊和肉醬一起炒香,起鍋裝入小鐵鍋裡墊底...
Read more新買的鐵鍋別直接用,教你正確開鍋方法,學會再也不怕炒菜粘鍋了
開鍋之前準備好,一把鐵鍋,海綿,洗潔精,一塊豬肥肉,青菜一把開鍋方法:1.買回來的新鍋後先用清水裡裡外外洗乾淨,在用溫水加洗潔精用海綿清洗乾淨,多洗兩次,不管是不是有塗層鍋,建議用比較柔軟的洗碗布來清洗...
Read more姥姥教我用啤酒燒紅燒肉,真的太好吃!每天都想來一盤
食材準備【主料】:五花肉【配料】:蔥,姜,蒜,料酒,啤酒,生抽,老抽,耗油,鹽,冰糖,八角,桂皮,花椒,小米椒製作步驟1,將五花肉清洗乾淨,切成大正方塊2,冷水下鍋,加大蔥,姜,料酒焯水3,煮出血沫4,將肉撈出,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分5,...
Read more海信廚衛定時燃氣灶,煲湯神器有“內涵”
海信廚衛HB705T燃氣灶解決使用者的多重問題,是將廚房由烹飪變成品味生活的一個過程中的智慧廚電,讓使用者不再是為應付需求而做飯,而能享受烹飪的過程...
Read more牛板筋香麻微辣,韌勁十足,關鍵是用六種醬料炒制乾鍋醬
鍋入調料油100克燒至五成熱,下蔥花、薑片各10克煸香,加芹菜段50克,杭椒丁、美人椒丁各25克翻炒出香,倒入乾鍋醬50克小火炒出紅油至香氣逸出,添清水50克(防止粘鍋),倒入處理好的牛板筋片,調入味精、麻辣鮮露、美極鮮味汁各少許燒開,加辣...
Read more豆腐配什麼菜最好吃?教你5種不同做法,鮮香滑嫩,連湯汁都不剩
3、新增適量開水,把水煮開,等待完全沸騰,下入豆腐塊,攪拌均勻,觀察一下水量,最好沒過豆腐,蓋上鍋蓋,小火煮5分鐘,等時間到了,加1勺老抽、1勺蠔油、半勺食鹽,翻拌均勻後,淋入小半碗水澱粉,大火收幹湯汁...
Read more小孩都愛喝,咳嗽去無蹤
這樣煮煮出來的蘋果甜水好喝,還特別的潤肺,又能止咳,說它是秋冬天最棒的止咳藥也不為過,特別是煮熟的蘋果,它還能有效的防治腹瀉,改善我們的腸胃健康狀況...
Read more夏天最受歡迎的10大糖水排行榜,清甜滋潤又消暑,建議收藏
木瓜銀耳糖水食材:銀耳、木瓜、紅棗、枸杞、冰糖1、先準備一個銀耳泡發好,一個木瓜把皮刨去,再切成小塊,銀耳已經泡發了,清洗乾淨,撕成小朵,放入砂鍋裡面,再加把紅棗,1500毫升清水,先大火煮開,把銀耳煮出膠質,轉小火煮個30分鐘...
Read more今日立秋,聽老人說,立秋要“抓秋膘”,秋膘指什麼?
4、起鍋燒油,油熱放入幾粒冰糖,用中小火加熱,輕輕敲碎,炒出糖色以後,倒入醃好的雞肉,翻炒一會兒,晃動鍋底,加入適量的生抽、老抽、蠔油、食鹽...
Read more杏鮑菇的神仙吃法,比紅燒肉還好吃
杏鮑菇的神仙吃法,比紅燒肉還好吃食譜作者@愛美食的志寶媽:“給大家分享一款簡單美味的素菜香煎杏鮑菇的做法,它的味道堪比松茸,而且擺盤好看...
Read more入伏一隻雞,一年好身體,伏雞怎麼吃?教你3種做法,好吃又營養
教你3種做法,好吃又營養在農村,老人們經常說“入伏一隻雞,一年好身體”,這句話是有道理的,因為雞肉營養價值高,含有豐富的蛋白質,維C、維E、鈣、鐵、鉀等物質,三伏天人體消耗大,吃雞就能很好地補充營養...
Read more五香茶葉蛋這樣滷才夠味,麻辣夠味,來學習吧
一般情況下熬糖散需要用的是熱水,但是煮雞蛋不能用熱水下鍋兒,所以今天用的是涼水熬湯...
Read more要入伏了,5種“養陽”食物快吃!溫陽護元,應季而食安穩入伏
還有一週左右就要進入伏天了,高溫酷暑,悶熱潮溼,最明顯的感覺就是出汗多了,很多人不知道出汗多也會給身體帶來負擔,隨著汗液身體裡的陽氣也會流失,造成陽氣不足,每天覺得特別乏累,馬上要入伏了,天氣更加炎熱,這時需要多注意保護陽氣,在飲食上建議增...
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