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鹹魚茄子煲很多人都做錯了、這才是正宗的廣東鹹魚茄子煲正確做法

鹹魚茄子煲做法材料:茄子500克、瘦肉100克、鹹魚100克、食用油適量、玉米澱粉適量、蠔油少許、生抽少許、雞粉少許、蔥頭適量、生薑適量、白糖少許、食鹽少許、蔥少許第一步、準備好的鹹魚用清水洗乾淨,切成一小塊一小塊裝入碗里加入清水泡10分鐘...

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東北那嘎達的醃蒜茄子,讓外人欣喜若狂,如何做這農家小鹹菜

醃蒜茄子怎麼做準備食材:茄子5斤、大蒜6顆輔材調料:香菜、鹽、味精適量正宗的蒜茄子只有鹽和蒜末,你也可以整點色彩進去,比如青紅椒及香菜做法步驟:第一步:挑選幾斤茄子,儘量選購表皮光滑黑亮的,鮮嫩皮薄小個子一點的,這樣的茄子易入味、皮不硬,好...

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多年高血壓怎麼辦?每天生活中常吃這些食物,輕鬆讓血壓回到健康

尤其是李大哥的問題格外的嚴重,一年前就出現過一次腦溢血的情況,但是因為搶救比較及時,李大哥保住了自己的生命,所以自從出院之後,李大哥就一直更加的在乎自己的身體,積極的改善自己的生活習慣,平且平時經常會堅持服用這些食物,果然堅持了一段時間之後...

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孕媽在懷孕期間,這些食物不適合孕婦多吃,或許會損傷寶寶發育

孕媽在懷孕期間,這些食物不適合孕婦多吃,或許會損傷寶寶發育1、茨菇可能很多人對他非常熟悉,它是一種特別常見的菌類食物,真菌食物對人體的好處是不容忽視的,在北方尤其是東北有一道名菜叫做小雞燉蘑菇,特別受歡迎,這道菜的口感和營養價值非常豐富,但...

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順序不對,難怪味道差,還油膩

順序不對,難怪味道差,還油膩

茄子我們都知道,它的烹飪方法有很多種,但是最常食用和最受喜愛的一種就是炒茄子,透過油鍋翻炒,能讓茄子的香味釋放出來,還能讓茄子的口感升級,不過看起來簡單做出來卻會遇到各種各樣的問題,最後都會直接影響茄子炒出來的味道,做的不好還會使茄子顏色發...

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