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內蒙古大楊樹糧庫：新季大豆下跌3分，39蛋白執行2...

美國等國將大量的玉米、大豆等糧食，製作成了燃料乙醇，用於代替石油、天然氣，但卻導致了全球糧食的短缺，造成糧價上漲，四大糧食卻大賺了一筆...

農民老鐵們大家好，今天是11月20日，距離春節的時間也越來越近，現在很多人不賣糧的原因只有一個——價格過低，還期待著未來的價格能有所上漲，但是這個價格真的就有可能漲不起來，如果這種情況發生的話，您賣還是不賣...

黃酮類（降血糖）研究發現，苦蕎黃酮能夠減弱肝臟糖異生功能，並促進肝糖原合成，從而改善糖代謝水平［1］...

機構紛紛下調巴西大豆產量，南美天氣炒作情緒不斷受到激勵...

客觀來講，就目前的大豆壓榨市場而言，使用進口大豆企業的財務成本確實要優於國產大豆，但造成這種局面主要在於這次大豆危機之後交易方式的變化，並由此造成了我國大豆進口史上規模最大的一次違約事件...

2、想要獲取大量優質蛋白：選擇豆腐豆腐的主要生產工藝是將豆漿磨碎，加入凝血劑後，將豆腐切成豆腐塊，基本保留了大豆的全部營養成分...

”趙光村村民李平今年把300多畝大豆託管給了趙光農場有限公司...

16日晨，咳痰伴隨著全身皮疼迎來了喜陽陽的第三天...

今天就來給大家講一講↓大豆異黃酮真的冤枉民間經常有傳言說：豆類食品含有雌激素，男人和孩子都不能吃，否則男人會變“娘”，孩子會性早熟，還可能會得乳腺癌...

二、飼料漲價對農村養殖有何影響...

大豆蛋白纖維屬於再生植物蛋白纖維類，以脫去油脂的大豆豆粕為原料，利用生物工程技術，提取球蛋白，然後新增一些功能性助劑，與高聚物（腈基、羥基等）透過接枝、共聚、共混的方法合成後製做的新型再生植物蛋白纖...

而健身人士，還有很多普通人之所以對豆製品並沒有太大好感的一個原因就是認為，吃多了會使得人男性特徵減弱，甚至還有豆製品吃多了誘發癌症這樣的看法，這是因為大豆中含有"大豆異黃酮"，而它的化學結構跟功能都與人體雌激素相似，因而...

聚焦消費需求，永和豆漿以其方便攜帶、易沖泡、營養安全等特點贏得了市場的青睞，創新推出的經典系列、五穀系列、原磨系列、豆奶粉系列、商用系列等多元的豆漿粉品類更是滿足了不同消費群體的飲用需求...

大豆肽粉固體飲料固態發酵生產工藝還有一些廠家採用固態發酵法進行大豆肽粉生產，與酶法生產大豆肽粉的主要的區別是：酶解法取的是蛋白質的一個片段，而固態發酵取的是蛋白質的整條鏈，所以大大增加了營養成分...

日本豆腐的主要原材料是雞蛋，水和食用鹽，雖然這種豆腐吃起來非常的爽滑可口，口感相對較好，但不能當成普通豆腐來吃，並且沒有任何黃豆的成分，而且在製作的過程當中還會新增一定量的新增劑，如果給孩子吃太多會影響到孩子的健康，甚至還會增加腸胃負擔，所...

觀摩活動現場（顧士剛 攝）9月28日，江蘇省農業農村廳種子管理站組織省大豆、玉米品種審定委員會委員以及徐州、南通、連雲港、淮安等7市種子管理站的40餘位技術人員，齊聚睢寧縣王集鎮田河村160畝試驗田，開展大豆玉米帶狀複合種植品種評價篩選觀摩...

今天咱們依舊來重點聊聊關於玉米、大豆生產者補貼的相關訊息，自從7月末到現在，所有老鐵都頗為關注的玉米、大豆生產者補貼的訊息頻繁傳出，有的訊息是你所在的地方，但也有的老鐵所帶的區域沒有訊息，但你彆著急，只要有最新訊息就一定會告訴你，一定要多關...

但我們在自己購買黃豆，也就是大豆的時候，確實會有這樣的顧慮，下文，我們給大家簡單的介紹一下轉基因黃豆和非轉基因大豆的差別：1、從外觀和黃豆的大小來進行分辨：非轉基因的大豆豆粒形狀一定不會是那麼的整齊劃一，有大有小、有的飽滿有的長的奇特，但是...

營養學的教科書《營養學——概念與爭論》中對豆類食物的營養描述為：大豆、豌豆和小扁豆，是蛋白質、維生素、礦物質和纖維的重要來源，提供給膳食的脂肪量很小...