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秋天,吃菠菜、韭菜不如吃茼蒿,2元一斤,健脾養胃,包餃子最香

秋天,吃菠菜、韭菜不如吃茼蒿,2元一斤,健脾養胃,包餃子最香

茼蒿的做法有很多,最常見的吃法便是炒著吃,涮火鍋吃或者是和豆腐一起燉著吃,但要說起用它包餃子吃,可能很多人都沒吃過,我第一次吃也是在丈母孃家裡吃的,當時,吃第一口的時候就被它獨特的鮮香氣所吸引,於是吃完飯後就連忙跟丈母孃請教了調餡做法,下面...

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人到中年:少吃豬肉,多吃這6種食物,精神足身體棒,安穩過盛夏

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鍋內燒油,油燒熱以後倒入西紅柿丁、木耳,加入少許食鹽翻炒一會兒,充分炒出西紅柿的紅汁,從鍋邊淋入適量清水,加入雞粉1克,胡椒粉1克,生抽10克,攪拌均勻,開大火把湯汁燒開,湯汁燒開以後轉小火,抓一把肉餡,在虎口處擠成丸子,用小勺挖入鍋中...

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夏天,若條件允許,常給家人吃這菜,葷素搭配,內行人經常吃

【茼蒿炒蟶子肉的詳細烹飪技巧】食材明細:選購500克新鮮蟶子(蟶子肉是優質的海鮮食材,蟶子肉可以用來爆炒,還可以用來燉湯,肉質很鮮美,但是一定記得焯水和處理乾淨),選購200克嫩茼蒿(茼蒿是新鮮的綠色蔬菜,茼蒿的葉子和根莖均可食用,聞起來特...

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潤燥去火,越吃越年輕

潤燥去火,越吃越年輕

白玉菇焯一下水,焯水的時候可以加一點食鹽和植物油,食鹽能夠殺菌入底味,植物油能防止白玉菇中的營養流失,水燒開以後把白玉菇倒入鍋中焯水40秒鐘,再放入小香芹繼續焯水10秒鐘後倒出來,快速用清水沖洗降溫保持食材脆嫩的口感...

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失眠多夢的人多吃這道菜,3塊錢炒一盤,一週吃2次,一覺睡到天亮

失眠多夢的人多吃這道菜,3塊錢炒一盤,一週吃2次,一覺睡到天亮

在所有的蔬菜中,茼蒿也算是一種爭議性比較強的蔬菜,有很多人覺得茼蒿的味道並不是特別好聞,吃起來有一股野菜的味道,所以並不愛吃茼蒿,但其實茼蒿的營養價值是很高的,具有安神補腦,清肺化痰,預防便秘的效果,常吃對身體健康大有幫助,說尤其是改變失眠...

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