詩中飽含了詩人對漁者出沒於風浪之中的關切與同情,也規勸江邊“只愛鱸魚美”的人們,要知道漁民的辛苦...
Read more珠海魚市銷售忙
劉強表示,海鱸魚產業的發展,離不開國家稅收優惠政策的支援,特別是自產自銷農產品免徵增值稅優惠,切實為企業減輕了負擔...
Read more無論蒸什麼魚,這4步不能省!魚肉鮮嫩不腥,招待朋友倍有面
可清蒸魚雖然後續也需要高溫蒸煮,但是在蒸的時候,我們會蓋上蓋子,料酒的味道很難揮發,會導致蒸出來的魚都是料酒的味道...
Read more明日臘八,提醒家人們“三菜不上桌,福氣不進門”,莫忘傳統習俗
砂鍋中加入半鍋水,放入一點鹼面,豆子更容易煮麵,把原料全部放進去,大火燒開以後轉小火慢慢煮,煮八寶粥千萬不要大火一直咕嘟,一開鍋趕緊點水,以此來控制湯的溫度,這個過程也叫做浸紅豆湯,目的是讓豆子軟面的同時保持完整的外型,這樣浸出來的紅豆湯顏...
Read more清蒸鱸魚這樣做,鮮嫩多汁無腥味,老人小孩都愛吃
在魚盤裡面鋪上薑片和大蔥,把魚放上來,在魚的表面刷上少許食用油,這樣能鎖住魚肉中的水分,蒸出來的魚肉更加的鮮嫩多汁,在魚背上也放上一些薑片,蔥段,接下來就可以上鍋蒸了,蓋上鍋蓋,使用大火蒸八分鐘,起鍋燒油,先放入一把花椒炒香,倒入剩下的蔥姜...
Read more有質量,是我要的模樣,50歲阿姨的午餐,在朋友圈火了!
現在大家都發現紅薯葉是一種很有營養的食物,對於中老年人來說是三高的食物,比如紅薯葉、苦瓜等,不用太在意吃太多會對身體不好,可以加入大蒜和大蒜一起吃...
Read more寶藏級推薦,九種刺少的魚鑑別方式及其做法!
【烹飪方式】:香煎魚柳、清蒸巴沙魚多寶魚(海水魚)多寶魚【特點】:肉質鮮嫩、口感清香,具有較高的營養價值,體內無小骨亂刺,【挑選方法】:新鮮的多寶魚魚眼凸出,而且非常飽滿,眼角透亮...
Read more清蒸鱸魚,記住3放1不放,蒸出的魚不腥不柴,鮮嫩美味超好吃
但很多人其實都不知道如何蒸魚,導致蒸出來的魚有一股濃厚的腥味,吃起來一點也不好吃...
Read more廣東晚宴真豐盛,雞鴨魚肉樣樣有,如此特色的粵菜你吃過嗎?
所以說如果有朋友品嚐粵菜,就會發現它最大限度的保留了原材料的味道,反而很少的加入一些調料和香辛料進行烹調...
Read more生炒鱸魚的家常做法,大人小孩都愛吃,用料簡單,營養又美味
兩面煎好以後再放入切好的薑絲和炒好的青紅辣椒,在一個小碗中放一勺的玉米澱粉,加一點水,調成澱粉水,淋入鍋中,然後開大火把湯汁收一收,大概一分鐘的時間,讓鱸魚充分吸收調料的香味,一分鐘之後再把切好的小蔥段加進來,然後翻炒幾下就可以出鍋裝盤享用...
Read more“秋天不養,一年白忙”,建議多吃5種美食,補充營養,平穩過秋
推薦食譜:【彩椒炒牛肉】準備牛肉半斤左右,頂刀切成均勻的薄片,放入盆中,加入胡椒粉,食鹽,蠔油,食用小蘇打,料酒各適量,打入一個雞蛋,用手抓勻,加入少許澱粉,繼承攪拌打上勁,末了加入芝麻油攪勻,防止肉片粘連...
Read more清蒸鱸魚想要好吃?牢記這3個技巧,魚肉清甜鮮嫩,無腥味!
用這個方法,蒸出來的魚鮮嫩美味,愛吃魚的朋友可以試下哦鱸魚 一條薑片、蔥葉 若干料酒 少許蒸魚豉油 2勺1清蒸,最講究原汁原味的口感,所以一定要買新鮮的鱸魚,這樣蒸出來口感鮮嫩,味道非常鮮美...
Read more不管蒸什麼魚,切記不要放精鹽和料酒,教你一招,魚肉鮮嫩無腥味
——蔥油魚的做法——準備食材:鱸魚一條,小蔥,老薑,大蒜,生抽,食用油...
Read more同一盤魚吃能出兩種不同口味,招待客人個個說好,一上桌秒光!
準備食材:新鮮鱸魚(這裡是八兩左右的)、生薑、香蔥、青椒、鹹肉、紅辣椒、火腿腸、蒜薹、胡蘿蔔、幹辣椒、肉末、青椒...
Read more買鱸魚時該怎麼挑選?不是越大越好,看看這3個挑選小技巧!
所以如果我們看到鱸魚尾巴變成紅色,很可能是因為受傷,很容易有細菌感染,這也不建議大家買...
Read more無論做什麼魚,最忌加鹽和料酒,教你一招,魚肉鮮嫩不腥又好吃
【美食分享——- 清蒸鱸魚的做法】——【開始製作】——【主料】:鱸魚【配料】:蔥、姜、啤酒、紅椒、蒸魚豉油、第一步:首先我們把鱸魚處理一下,因為養殖場養的魚一般都吃的飼料,成長速度也比較快,也比較腥...
Read more無論煎什麼魚,一定不要直接下鍋,多加這一步,不粘鍋不破皮
魚是很多人喜歡吃的一種海鮮,魚肉鮮嫩,營養豐富,不管是小孩子還是老人,都是一種不錯的美食,但是在做魚的時候,大家會遇到各種各樣的問題,比如,如何去除魚的腥味,如何才能在煎魚的時候不粘鍋,魚皮不要破...
Read more魚膠買哪種最好?你知道你適合吃什麼種類的魚膠嗎?
下面我給大家介紹三款香食那年精品魚膠,價效比超高喲~一、白鱸魚膠◆推薦人群:亞健康、體質虛弱、易疲勞、免疫力低下等人群◆滿足日常滋補需求,居家保養必備精選野生海白鱸魚,優於淡水鱸魚的高營養、高蛋白...
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