三、蠔油菌菇食材:杏鮑菇,香菇,海鮮菇,青紅椒,油豆腐,蠔油,幹辣椒,花椒,蔥、蒜,生抽,糖,料酒,油、鹽蠔油菌菇做法:1、準備食材、將食材都洗淨切好、 準備好配料...
Read more花甲老人立大功!文山5人合買團領走雙色球1031萬,每人到手165萬
來自雲南省文山市的合買團,在近日領走了雙色球1031萬,在領獎現場,5位中獎者十分開心...
Read more冬日裡面的暖身菜,讓你充滿夏日感覺--辣炒花甲
先放入油和蒜蓉起鍋爆香,然後放入花甲進去就行翻炒,讓蒜蓉的香氣都融入到花甲裡面,隨後勺上一勺子剛才的“天然味精水”,利用水分蒸發釋放熱量,確保花甲全熟悉,然後加入調味料(小許砂糖,鹽,蠔油),繼續翻炒一下,看到鍋裡水分不多的時候,先隨個人口...
Read more花甲怎麼挑?30年老廚師:教你小訣竅,挑的花甲鮮活又肉美
也有少數花甲是死在閉合的殼中的,但輕輕的不用力扳,就會扳開,這時候用鼻子聞,會有較強的腥臭,肯定不要選...
Read more這道湯秋天要常喝!高鈣、高蛋白,比骨湯還營養,老人孩子都愛吃
現在正是海鮮小炒花甲的季節,但是今天我們的花甲不炒著吃了,加一小塊兒冬瓜和豆腐,給大家分享一道非常簡單又好喝的湯,出鍋以後湯鮮味美,清淡不油膩,今天我就分享詳細的做法,讓您的餐桌上又多了一道美食...
Read more炒花甲時,最忌諱直接焯水!加1步減1料,出鍋鮮嫩無沙沒腥味
【家常炒花甲】原料:花甲適量,豆豉,大蔥,生薑,大蒜,香菜,小蔥調料:食鹽,料酒,白糖,生抽,香醋,香油步驟一:把花甲加鹽吐沙之後洗淨,倒入80℃的熱水,等待花甲全部開殼...
Read more當鋪鎮成為往事
文鳳之外,龍虎巷的味道,還有一家——無名花甲粉這家花甲粉藏在巷子裡,不經意間就會錯過,店門口沒有牌子,僅憑一句“內有空調”就把我勾了去...
Read more二叔做7道“硬菜”,曬到朋友圈,大家說:這菜雖然家常,但下酒
二、【香酥花生米】花生米可是多數人喜歡的美味,尤其是喜歡喝酒的人,對於花生米情有獨鍾,今天二叔做的是香酥花生米,它比傳統的油炸花生米吃起來口感更好,略帶麻味和辣味...
Read more廣西版“千島湖”就藏在南寧周邊,去過都說值了
仰望著浩瀚星河帶來的浪漫,享受著在市區內看不到的美景~小紅書:Andy菜花甲山雖然是一座山,但是如果你不想自己徒步的話,可以找個車技好的司機自駕前往,可以直接將車開到山頂上,但是山路越接近山頂路況就越窄越崎嶇,所以小白司機就不建議自己開車到...
Read more一定要把姜蒜末給它炒香,這樣炒出來的花甲非常好吃
先放一盤浸泡十分鐘,十分鐘過後,我們來看一下,花甲的肉質已經滲透出來了,它能快速地把泥沙全部吐出來,這樣我們吃起來就不會有泥沙了,而且乾淨又衛生...
Read more夏季下酒必備的撈汁小海鮮,這樣做酸辣可口,開胃下飯!
做法非常簡單,首先將三塊錢一斤的花甲放入盆中,條件好的可以放大蝦、蟶子、鮑魚等等,放入兩小勺鹽,加入清水,白來少許芝麻香油,用手輕輕地晃勻,在水中浸泡一個小時,使其快速吐沙...
Read more這菜30一斤,做要幾個小時,吃只要幾秒,無泥沙不腥,超鮮嫩!
【準備材料】:花甲,白胡椒,蔥,小米椒,鹽,姜【製作過程】:1、買回來的新鮮的花甲,放進涼的鹽水中泡2-3個個小時,讓花甲全自動吐完沙,再手洗幾次,這也是海鮮攤神父我的,這個方法很管用,花甲越來越很乾淨無沙...
Read more一斤十來塊錢,高蛋白高營養,好吃不上火
接下來分享具體的做法,一起來看看吧~原材料:花甲1000克,薄荷葉10克配料:大蒜20克,生薑5克,小米辣椒3個,生抽10ML,韓式辣椒醬20克,鹽2克,食用油20ML,香油適量製作步驟:1:準備主要原材料...
Read more夏天想要掉秤快吃什麼好?這3道減脂餐湯,新手入門就能做
2、鍋中小火煎2個荷包蛋,再把牛肉丸放進鍋中加入剛剛沒過食材的溫開水,大火煮開5分鐘左右,放生菜葉子進去,繼續大火煮個30秒,生菜基本就熟了,最後撒上鹽黑胡椒粉和小蔥花,即可上桌開吃了...
Read more家常海鮮砂鍋煲,簡單易操作,鮮香美味又營養!
首先我們需要購買來一些喜歡的海鮮產品,我買來了花甲、魷魚、蝦、豆腐等等配菜,我們需要先將花甲放入碗中倒入涼水沒過花甲,再往水中放入些許鹽和幾滴的香油,讓花甲把自身泥沙吐乾淨,在浸泡花甲的過程中,我們可以先來將豆腐切成一里面厚的豆腐塊,並且新...
Read more入秋後,湯水養人要多喝,鮮甜美味又消暑,20元煮一鍋!
最後倒入香菜段,接著調味,鮮甜到掉眉毛的冬瓜花甲湯就做好了,大人小孩子都喜歡喝,收藏起來做給家人吃吧圖文均本人原創,抄襲必究...
Read more武漢人最愛吃“這菜”,比小龍蝦更受歡迎,香辣開胃,頓頓吃光碟
【蒜蓉花甲的詳細做法】食材選購:選購優質花甲800克左右(花甲又叫花蛤,是沿海地區常見的海鮮,是大排檔和燒烤攤的常見美食,肉質很美味,吃過還想要吃),若干瓣大蒜,青椒一個,紅辣椒一個,幾根小蔥,菜籽油適量,適量料酒,一大塊生薑,清水幾碗,溫...
Read more藥王孫思邈活過百歲的養生四訣,超實用!(值得收藏)
《千金要方》裡認為,津液與氣是人生命之本,如果長久耗散,最終會導致元氣受損,傷神成疾...
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