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簡單易做梅豆角的,三種做法,不會的快來學一學

為了不讓玻璃罐裡有水和油,把豆角放進玻璃罐裡,放入剛切好的大蒜、幹辣椒、適量的青椒、食鹽,然後密封,醃約2小時後,再加入深處的適當的清水,清水一定沒有梅花繼續花生的表面,蓋上鍋蓋,放在一個通風的陽光的地方,放置七天左右能直接吃,而且夏天溫度...

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黃梅時節,暑熱溼重,多給家人吃這道菜,消暑化溼又開胃

烹製這道菜看似簡單,要做的好吃入味還是有點技巧的,豆莢類的蔬菜一般都要燒製熟透才可以食用的,所以烹製過程會加水多一點,調味除了加鹽之後,還要加點醬油提味增色,會提升菜餚的風味,醬油什麼時候加最好,才能使得扁豆入味鮮美,怎麼做的一起來看看吧...

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