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吐司麵包7、辮子麵包配方：（1）麵糰材料：牛奶 145毫升，雞蛋 40克，黃油 25克，糖 50克，鹽 3克 ，高筋麵粉 300克，乾酵母 4克...

喜歡的朋友們可以收藏轉發哦~香蔥蘇打餅乾用料低筋麵粉 150克乾酵母4克小蘇打1克鹽2克牛奶50克橄欖油30克香蔥 適量芝麻適量工具烤箱 保鮮膜 擀麵杖 刀 叉子 油紙香蔥蘇打餅乾做法步驟1...

將一塊內酯豆腐放在麵粉中，再加上兩個雞蛋和適量乾酵母，用手反覆抓捏拌勻至表面光滑後，搓成小圓球，放在油鍋裡炸一炸...

4、一口氣將麵糰揉成團之後，再繼續揉搓3~5分鐘5、第一次發酵：將麵糰充分揉搓，直至表皮光滑，柔圓放進玻璃碗裡，蓋上蓋子，放置在溫暖的地方進行，第1次發酵...

想要做出柔軟的紅糖發糕，主要在於我們是不是能做出一個濃稠度適量的麵糊，麵糊不能太乾，不然囗感不夠鬆軟，但麵糊也不能太稀，不然包不住發酵的氣體，蒸出來以後體積不夠孔洞粗糙，也會不鬆軟，下邊一起來看看它的詳細做法和配方比例吧【紅糖紅棗發糕】食材...

8克全蛋液 60克牛奶 342-357克黃油 33克提子乾 120克朗姆酒 27克做法步驟1、朗姆酒提前一晚浸泡葡萄乾備用2、除黃油外所有材料加進麵缸3、先低速攪拌，再換高檔打到粗膜4、加入軟化的黃油5、打出手套膜6、加入瀝乾的提子乾，低速...

金絲捲圖文 |Meggy跳舞的蘋果中筋麵粉200克南瓜泥適量乾酵母2克室溫清水48克植物油適量1...

本文轉載自【微信公眾號：落甜，ID：luotianshipin】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯絡期數：第554期類別：乾點 難度係數 Difficulty★★☆☆☆☆ 主要步驟 01 中種將乾酵母、麵粉和溫水混合，常溫發酵約2小...