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涼拌苦菊食材：苦菊、花生米、姜蒜末、蔥花、白芝麻、生抽、醋、白糖、鹽1：苦菊摘洗乾淨控水待用...

幹豆腐切三角片或者菱形片待用2，雞胸肉切片，放蔥姜、生抽和料酒拌勻，再加澱粉抓黏待用3，鍋里加植物油燒熱，倒入肉片翻炒至變色，剷出待用4，利用鍋裡的餘油，炒郫縣豆瓣醬出紅油，放幹豆腐煸炒幾下，加入半小碗清水，加鹽調味，大火燒開，中火燒至菜汁...

這菜是女兒的最愛，味美汁濃，開胃又滋補，每次吃得連汁都不剩大家好，我又來給大家更新美食了，今天給大家分享一道非常好吃的番茄燉牛腩，這是一道非常經典的菜式，它主要食材是牛腩和番茄，番茄去了皮，切成小塊，和牛腩一起起慢慢燉，讓牛腩充分吸收的番茄...

鍋內加油，燒熱後倒入薑絲、蔥花爆鍋，再倒入黃豆芽翻炒...

把洋蔥切好之後將其放入事先準備好的大碗裡面，在放有洋蔥的碗裡放入一勺食鹽進去，再倒入適量的清水進去將其浸泡著待用即可...

拿出一個洋蔥出來，將洋蔥放在案板上面用刀切成薄厚均勻的洋蔥片，切好的洋蔥片放入盤子裡面待用...

首先把準備好的西紅柿在頂部用刀打上十字花刀上去，然後把西紅柿放入大碗裡面，倒入開水進去把西紅柿浸泡著待用即可...

3、鍋里加入適量的清水，下入葡萄皮一起煮沸，把葡萄皮的紫色煮出來，然後撈出來，留下紫色的湯水...

炒鍋置火上，注入熟菜油和化豬油燒至六七成熱時，下入上好漿的雞雜爆炒散開，然後放入泡辣椒節、花椒、泡薑片和蒜片炒出酸香味，再投入汆過水的鮮筍片炒勻，並烹入適量用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、味精、雞精、白糖、鮮湯和水澱粉對勻的味汁，待收汁亮油後，出...

把番茄放進平底鍋裡翻炒...

洋蔥洗淨切圈待用，鍋入油大火燒旺，入鹽、肥腸快速爆炒至水氣收幹，表皮泛黃變脆微焦，入糖翻炒至肥腸上色，入幹辣椒、花椒、姜、蒜、洋蔥、彩椒，料酒繼續翻炒至洋蔥斷生，香味四溢即可...

洋蔥拌木耳By 龍小遊配料：洋蔥 半個、木耳（水發） 10克、芹菜 2-3根、香菜 3根、小蔥 3根、野山椒 10-12個、生抽 2勺、香醋 1勺、芝麻油 1勺、精鹽 少許、雞精 少許、花椒粉 少許、白糖 1勺烹飪步驟：1...

然後需要開始淨鍋，將其置中火上，並舀入精煉油將其燒至4成熱，就可以下入上好漿的雞條進行滑油了，見雞條已發白斷生時，再倒入漏勺瀝油待用...

很多家長為了孩子變優秀，然後就給孩子去報各種學習班，孩子白天在學校學習，空餘時間還得去補習，好不容易到了晚上，卻又還有數不完的作業在等著，實話說，壓力有些過大了，但我們做家長的，也沒法幫他們學啊，所以只好是從飲食上給他們一些幫助，至少不能累...

4、原料油炸：鍋具洗刷乾淨，開火烤乾水分，倒入植物油，大火將油溫加熱到180攝氏度左右（如果沒有溫度計，一般油麵微微冒淡藍色煙即可），油溫到了，改中小火，將處理好的排骨塊放入油鍋中炸制，並用鐵笊籬或手勺均勻翻動，這樣排骨能炸的比較均勻，大約...

咖哩牛肉，一道特別適合配米飯的下飯菜，鍋裡放水時，倒入料酒，等水快開的時候，倒入切好的牛肉，放兩三片薑片然後焯血水，做法簡單，不費事，尤其適合做飯新手，快來學學吧...

鍋燒熱，放油燒開，放入茄子丁翻炒熟透，加入青椒繼續翻炒4...

將拌好的銀耳成品菜，根據個人的 口味，新增一些調料，如：白糖、味精類待用...

】準備食材：雞肉、五花肉、北豆腐、乾貝、小蔥、生薑、口蘑、澱粉、胡椒粉、黃酒、食鹽、味精、雞油製作步驟：1、將雞肉還有五花肉都切製成塊狀，然後將其下鍋焯水片刻，再撈出過涼待用...

（凍帶魚腥味較重，宜選用新鮮帶魚蒸制）炸炒刀魚原料：刀魚500克，青紅椒45克調料：色拉油、鹽、醋、紹酒、蔥薑片、蒜蓉、幹澱粉各適量1、刀魚殺洗乾淨，剁成塊...