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早餐還不知道吃什麼?一分鐘教你做一道簡單營養美味的皮蛋瘦肉粥

第3步:先把松花蛋改造成骰子大小的丁狀,瘦肉我選用的是這個豬前腿肉,把它切成均勻大小的片兒,加入一點鹽,胡椒粉,把這個肉給他抓至黏稠,醃製一下,為了它的口感更加滑嫩,我們要加入適量的清水抓勻醃製五分鐘,然後再淋上一點的花生油...

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買松花蛋,挑表面有“黑點”還是沒有的?為家人健康要懂得小知識

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好在現在的新工藝已經基本解決了這個問題,讓松花蛋又好吃又健康,如用用硫酸銅、硫酸鋅代替黃丹粉製作的“無鉛松花蛋”,因為所用的原料是工業化工用料,不能保證完全沒有鉛元素混在裡面,所以按照國家標準GB2762-2017對“無鉛松花蛋”的定義是皮...

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